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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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17 décembre 2005

Loire-Chenin-Layon, ils seront tous là!...

Tous!... Tous les vignerons sollicités ont répondu favorablement à ce projet!
Après la période 3C (courrier-contact-collecte), voici les tenants et aboutissants de cette

Grande dégustation de Savennières et d'Anjou blancs secs 2003

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Elle se déroule grâce à l'aide d'Eric Morgat et Richard Leroy, mais aussi avec l'amical partenariat d'Evelyne de Pontbriand, du Domaine du Closel, au coeur de Savennières.
L'ensemble du programme s'y déroulera, à savoir, les deux dégustations et le buffet froid prévu à la mi-journée.
Rendez-vous donc, Place du Mail, à Savennières, le samedi 28 janvier 2006, à partir de 10h.

Demandez le programme!

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10h30 : Savennières 2003

Avec les domaines suivants : Château d'Epiré, Château de Chamboureau (Pierre Soulez), Domaine du Closel, Domaine Laroche, Domaine des Baumard, Domaine de la Monnaie (Eric Morgat), Domaine Jo Pithon, Domaine Ogereau, Clos Frémur (Damien Laureau), Domaine de la Bergerie (Yves Guégniard), Château Pierre Bise (Claude Papin), Coulée de Serrant (Savennières), Domaine de la Franchaie (Jean-Marc Renaud), Gué d'Orger (Loïc Mahé), Domaine des Forges (Claude Branchereau), Château Soucherie, Château de Plaisance, et Château de Bellevue.

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12h : Buffet froid angevin

A l'issue du repas, une promenade est prévue dans le vignoble environnant, si le beau temps est de la partie.
Elle pourrait se dérouler sous la conduite, s'il est disponible, de Fabrice Redois, professeur de géologie, pour une indispensable approche terroir et sans doute pour nous faire apprécier au passage les sites et coups d'oeil sur la Loire.

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Sur le retour, sous réserve qu'elle soit accessible ce jour-là, découverte de la très jolie église de Savennières, ainsi que des toiles peintes de toute beauté, visibles au presbytère.

16h30 : Anjou blancs secs 2003

Les domaines représentés seront : Domaine Jo Pithon, Richard Leroy, Domaine de la Sansonnière (Mark Angeli), Stéphane Bernaudeau, Domaine de la Charmeresse (Olivier Van Ettinger), Domaine de la Cour d'Ardenay (Patrick Baudouin), René Mosse, Jean-Christophe Garnier, Cyrille Le Moing, Château de Suronde, Château Pierre Bise, Domaine des Sablonnettes, Domaine de Juchepie (Eddy Oosterlinck), Domaine de Bablut, Domaine du Regain, Domaine des Forges et Domaine du Roy René.

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Pour l'une et l'autre série, quelques 2004 seront présents, en lieu et place des 2003, plus toujours disponibles.

Cette journée se veut moins l'occasion d'établir une hiérarchie que de prendre du plaisir à voir tous ses grands vins se côtoyer, dans un cadre hors du commun. Certains participants seront sans doute confortés dans leur avis, d'autres surpris, c'est le lot de telles dégustations!...

Elle est ouverte aux amateurs, mais aussi à tout professionnel, ceux-là même qui ont parfois une âme d'amateur passionné, qu'ils soient vignerons, winemakers, cavistes, journalistes, sommeliers, etc... Au maximum, 18 à 20 personnes pourront y prendre part.

Pour disposer du programme, ainsi que du bulletin de participation, cliquez ici : Bulletin_de_participation.pdf

Alors, rendez-vous à Savennières, le 28 janvier prochain!

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Commentaires
G
merci de m'envoyer plus d'info sur cyrille le moing<br /> <br /> jean lartigue
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P
Passez-moi un petit mail et je vous scanne sa "fiche technique" en retour!... ;-)
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P
Bienvenue à tous! Content que vous soyez de la fête!...<br /> Et justement, bon Noël et joyeuses fêtes en attendant de se revoir à Savennières!...<br /> <br /> PS: La Fauquette?... OK pour moi aussi! ;-))
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D
Salut Olif,<br /> heureux de te lire et de te savoir parmi nous en janvier et pour sur que tu peux ramener de la fauquette !!-))...
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P
Le mien part dans peu de temps !<br /> Youpiiiiiiiiiii ! ma femme vient de m'autoriser à venir, en plus, je viendrais très certainement avec un ami.<br /> Content de t'y revoir Olif et de rencontrer de nouveaux passionnés.<br /> Vive le ch'nin, nom de diou ! ;-))<br /> <br /> Phil
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