21 août 2006

Fiefs Vendéens - Brem - Domaine Aloha - L'Âme de Fond 2005

Un clin d'oeil à la Revue du Vin de France de cet été qui, dans un compte-rendu de dégustation des vins de Loire 2005 par les chemins de traverse, ne manqua pas, dans une courte phrase assassine, de re-situer élégamment le niveau supposé des vins des Fiefs Vendéens : "Peu de vins présentés et, au-delà du millésime (riche en alcool), le niveau d'élaboration reste primitif." Allez, hop! Circulez!... Et que dire des notes attribuées, pour évaluer la réussite du millésime, l'homogénéité ou la garde?... Ridicule!... Même si... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 13:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]