juillet 2007

Ça y est!... Je suis encore à la bourre!... Avec un peu de chance, juste un peu, je vais profiter du décalage horaire pour échapper à la sanction!... Et grâce aussi, sans doute, à la bienveillance de Marsha, alias Wine Babe, qui nous a conviés à un VdV, acte V, consacré aux rosés, pas n'importe lequel, puisque c'est Notre rosé unique au monde!... L'été, un bon moment pour ouvrir les rosés!... Et même pour l'apéritif!... Et justement, en préambule d'un petit dîner entre amis, un "pète nat'" de Patrice Colin, comme on les... [Lire la suite]

La dernière matinée de nos REncontres VEndéennes est consacrée, désormais presque traditionnellement, aux grands liquoreux d'Anjou. Après de superbes dégustations, en 2004, 2005 et 2006 avec Francis Poirel, Philippe Delesvaux et Richard Leroy, nous espérions la présence de Patrick Baudouin, un des animateurs, tant de Sève que de Sapros, pour compléter une sorte de carré d'as du passerillage et du botrytis réunis, le tout au naturel!... Et pour le plaisir intense des sens et des papilles des participants. Pour notre plus grand plaisir... [Lire la suite]

Pourquoi pas un petit challenge, pour l'été?... Alors que j'effectuai quelque recherche dans un magasin de ma bonne ville de La Roche sur Yon, dédié à la bande dessinée, la Librairie 85000, il m'est venu une idée, façon Nez à ma fenêtre, que proposa Anne, de Papilles et Pupilles, à la blogosphère et aux internautes de toutes origines. Je ne suis pas, à proprement parlé, un spécialiste de BD. Avide, jadis, de Tintin ou d'Astérix, je me suis découvert, voilà quelques années, un grand intérêt pour François Bourgeon et ses Passagers du... [Lire la suite]

Voilà quelques années, ces petits salons, côté jardin, avaient des airs de dissidence, aux yeux des organisateurs du grand forum mondial. Désormais, ils font pleinement partie du paysage. Et, pour tout dire, les visiteurs ne peuvent désormais les négliger, tant leur contenu et la qualité des vignerons présents apportent un réel plus à la semaine. Bien sûr, parfois, cela complique le séjour : des déplacements supplémentaires, un planning à gérer, avec des durées limitées... Mais, du plaisir, à plus d'un titre!... Encore faut-il... [Lire la suite]