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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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30 septembre 2007

Voyages, rugby et vins, trio gagnant!...

Voyages, rugby et vins, trio gagnant!...
Sur le trajet, le rock australien du John Butler Trio le dispute aux chansons de Robert Charlebois . Quelques petites heures de route pour nous rendre à Bord eaux , en ce samedi, voir et complimenter les équipes d' Australie et du Canada , RugbyWorldCup...
Posté par PhilR à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 septembre 2007

Les Vendredis du Vin, acte VI

Les Vendredis du Vin, acte VI
Pour la rentrée, la reprise automnale, le Cercle de Maigremont et Vinorati nous invitent à évoquer notre découverte de l'été, en matière de vin, à l'occasion de l'épisode VI des Vendredis du Vin . En fait, je dois avouer que je suis un peu en panne de...
Posté par PhilR à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2007

La Chabotterie, à St Sulpice le Verdon

La Chabotterie, à St Sulpice le Verdon
Nous voici au coeur du bocage, dans une petite commune entre Nantes et La Roche sur Yon : Saint Sulpice le Verdon . Là-même, au Logis de la Chabotterie , où le dernier carré des fidèles du Chevalier François-Athanase Charette de la Contrie, dit Charette...
Posté par PhilR à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2007

Au Chai Carlina, des fromages et des vins!...

Au Chai Carlina, des fromages et des vins!...
Ça se passera à St Jean de Monts , vendredi prochain, 28 septembre , à partir de 18h et... jusqu'au bout de la nuit!... Philippe et Sylvie Gallard ouvrent le Chai Carlina aux gourmands!... Notamment ceux qui sont prêts à découvrir des accords fromages-vins...
Posté par PhilR à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2007

D'étonnantes nouvelles d'Italie!..

D'étonnantes nouvelles d'Italie!..
Cet article date du 20 juillet dernier, mais voici la conclusion et la réception (grâce à des amis passant par le Piémont pendant leurs récentes vacances!) du fameux Premio Giornalistico del Roero et du pergamena, pour lequel je n'ai plus qu'à trouver...
Posté par PhilR à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2007

Domaine de Chevalier, vendanges en perspective

Domaine de Chevalier, vendanges en perspective
L'été 2007 a souvent pris des teintes inquiétantes pour les vignerons, du moins sur une large partie ouest. Au final, septembre va, comme parfois, sauver la mise, dans bien des cas!... Pourtant, fin août, lors d'un passage au Domaine de Chevalier , à...
Posté par PhilR à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2007

Cahors, Chateau La Capelle Cabanac, XL 2004

Cahors, Chateau La Capelle Cabanac, XL 2004
Un vin labellisé " Cahors Excellence " ce soir, pour accompagner une Tatin de figues au jambon de Parme . Celui proposé par le Château La Capelle Cabanac , la cuvée XL, 100% malbec, millésimée 2004 , offre une expression aromatique agréable, sans exubérance,...
Posté par PhilR à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2007

Carte postale... authentique!...

Carte postale... authentique!...
Rencontre et visite très attendues, au cours de ces vacances, qui en sont à leur terme, à l'heure même où les vendanges battent leur plein : Iris Rutz-Rudel , au Domaine de Lisson , dans l'un des plus beaux villages de France, Olargues , au coeur du Haut-Languedoc...
Posté par PhilR à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 septembre 2007

Carte postale... virtuelle!...

Carte postale... virtuelle!...
C'était le temps des vacances!... Météo incertaine... Changement de cap!... La part du rêve, à la découverte de contrées lointaines, que vous ne manquerez pas de reconnaître!... Une sorte de démesure, pour ce qui est des espaces, pour ce qui est du vignoble!......
Posté par PhilR à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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