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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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19 juin 2008

Savennières, par Le Rouge & le Blanc

Savennières, par Le Rouge & le Blanc
Le dernier numéro de la revue très appréciée des amateurs, Le Rouge & le Blanc , vient de se glisser dans la boîte aux lettres des abonnés, qui ne manqueront pas, là encore, de le dévorer!... Henri-Noël Lagrandeur et Yaïr Tabor se sont-ils hissés jusqu'au...
15 juin 2008

L'Antre deux verres, à St Emilion

L'Antre deux verres, à St Emilion
Une piste à suivre pour tous ceux qui, au sortir d'une visite au château et d'une dégustation de quelque grand cru local, se découvrent une petite faim!... Il faut le dire, depuis nombre d'années, les amateurs, en villégiature du côté de la petite ville...
13 juin 2008

Escapade Saint-Emilionnaise

Escapade Saint-Emilionnaise
A peine quelques heures de route, un petit groupe qui se forme et nous voilà à St Émilion pour la journée!... Deux visites au programme de celle-ci : le Château Pavie-Macquin , Premier Grand Cru Classé, depuis la dernière révision du classement, en septembre...
9 juin 2008

RE-VE-VIN 2008, à table aussi!...

RE-VE-VIN 2008, à table aussi!...
Les RE ncontres VE ndéennes autour du VIN se déroulent, chacun l'aura compris, autour de la table!... Elle est certes mise pour les séances programmées en matinée, ou en fin d'après-midi, mais aussi, bien sûr, à l'heure des repas, notamment en soirée....
8 juin 2008

Vous, qui péchez le homard...

Vous, qui péchez le homard...
... si vous n'savez que boire...(air connu), voici un flacon qui est fait pour la cuisine de ce succulent crustacé!... Qu'il soit thermidor ou à l'armoricaine (les recettes ne manquent pas ici !), tout est bon dans le homard breton!... Pour un peu, sur...
7 juin 2008

Bordeaux Clairet, tout un monde de...

Bordeaux Clairet, tout un monde de...
...comperplexité!... C'est un peu le sentiment, après la dégustation de ces trois Bordeaux Clairet , qui nous ont été confiés à l'initiative de Frédéric Fleuri , de l'agence éponyme, sur son blog Apéro"Bordeaux , pour le compte du Syndicat des Bordeaux...