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La Pipette aux quatre vins
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26 juillet 2009

RE-VE-VIN 2009 : Les Sablonnettes, au pays du sable fin!...

RE-VE-VIN 2009 : Les Sablonnettes, au pays du sable fin!...
Les matinées dominicales de RE - VE - VIN sont presque immuables!... Avant que chacun ne reprenne la route (longue pour certains!...), quelques douceurs sont appréciées sous le patio du Chai Carlina . L'idée de pouvoir, qui plus est, déguster en compagnie...
21 juillet 2009

Houston, on a un problème : on adore la Luna!...

Houston, on a un problème : on adore la Luna!...
... de Bruno Duchêne , vigneron à Banyuls sur Mer , sur la Côte Vermeille !... Une petite merveille de cuvée, d'ailleurs, 100% grenache, dans sa version 2008 , véritable explosion de fruits et de fraîcheur!... Et pour le rendez-vous avec le Soleil, une...
20 juillet 2009

L'avait pas tort... la véraison!!

L'avait pas tort... la véraison!!
Petit clin d'oeil à Olif , le plus Finistérien des Doubistes, suite à la récente parution d'un post qui nous donnait le Goût de son blanc !... Une cuvée de l' Ami Chenin , ou plutôt de l'ami du chenin, alias Xavier Amat , "winemaker" saumurois, qui a...
19 juillet 2009

Juillet pluvieux, touriste (mal)heureux?...

Juillet pluvieux, touriste (mal)heureux?...
C'est reparti pour un tour!... Dépressions et fronts froids actifs se succèdent et traversent la moitié nord de notre beau pays en déversant leurs lots d'averses, agrémentées de rafales d'ouest à nord-ouest dominant!... Je ne sais pas encore où nous en...
12 juillet 2009

Portes ouvertes... aux fruits de mer!...

Portes ouvertes... aux fruits de mer!...
La météo nous promet un dimanche façon humido-grisou... Autant profiter de la soirée estivale qui précède!... Et celle-ci se déroule au rythme du décorticage des langoustines ou des crevettes roses, accompagnées de mayonnaise crémeuse, ou des grands slurps...
7 juillet 2009

Sous le soleil, exactement!...

Sous le soleil, exactement!...
4 et 5 juillet . La période des séjours en stations balnéaires commence!... Opération shorts-débardeurs-maillots de bain-lunette-crème solaire. Destination plage-vélo-serviette-baignade-crème glacée!... Vous en avez rêvé toute l'année?... C'était le week-end...
2 juillet 2009

Vinexpo 2009, in... solite et off... course!... (3)

Vinexpo 2009, in... solite et off... course!... (3)
Troisième journée de mon séjour vinexposien!... Une touche de Hall 1, une pointe de Renaissance et deux cuillérées de caviar!... Y'a pire!... L'objectif désigné de ce mardi, c'est Renaissance des Appellations (Return to Terroir, toujours en traduction...