L'été, ça rime avec Muscadet!...

... avec pêche à pieds et Marc Ollivier aussi!... Justement, j'en connais qui disposent d'un peu de temps pour courir les grèves!... La météo n'est pas folichonne, mais la marée est belle!...

Du côté de Noirmoutier, ou plutôt du célèbre Passage du Gois, on peut ainsi pêcher les palourdes selon deux techniques principales : à pieds, ou en bateau, pour aller sur des bancs de sable, qui sont découverts à marée basse.

      

En l'occurrence, cette fois-ci, notre fournisseur attitré de palourdes de la Baie de Bourgneuf a tenté une sortie par la mer. Partant du Port du Bec, à l'Epoids, sur la commune de Beauvoir sur Mer (limite Bouin), appelé également le Port Chinois, il s'est muni d'une bonne carte, évitant ainsi les bancs de vase et de sable et a pu se rendre en face du Bois de la Chaize, pour une jolie récolte de quelques douzaines de coquillages.

      

Et nous nous retrouvions ainsi, autour d'une table, en soirée, pour un plat de pâtes aux palourdes, avec tomates, ail, huile d'olive et pointe de piment, le tout accompagné de, non pas un, mais deux Muscadet du Domaine de la Pépière : Les Gras Moutons 2008 (ex Cuvée Eden), intense, frais, persistant, au... gras étonnant et le Clos Cormerais 2005, dans un tout autre registre, puisque cette cuvée a été élevée en partie en barriques de chêne, mais aussi en barriques d'acacia. Beaucoup d'originalité, de volume et une pointe délicatement oxydative.

      

L'appel du large, en quelques sortes!... Ça tombait bigrement bien, puisque le week-end se poursuivait du côté de St Gilles-Croix de Vie, où venait de se jouer la deuxième étape de la Course du Figaro, solitaire à la voile, dont c'est la 40è édition. Comme le temps passe!... Nous étions conviés à un cocktail pré-podium, avec vue sur les pontons et un caractère quelque peu champêtre (merci GMF).

      

Dès demain, lundi, sur les coups de 13h, ils franchiront la ligne de départ de la troisième étape, qui va les conduire à Dingle, sur la côte ouest de l'Irlande. A eux la verte Érin, les pubs, les bières irremplaçables à l'arrivée!... Et avec un tel classement général, après deux étapes, la course s'annonce passionnante!...

D'autant que, quelques bizuts aux dents longues sont prêts à prendre à l'abordage les places que l'on attribue volontiers... de prime abord... aux Vendée-Globistes présents, à savoir les Desjoyeaux, Le Cleac'h, Bayou, Élies (de droite à gauche, ci-dessous, en stage de voile estival, aux Glénans, à moins que ce ne soit à Mykonos, naguère!...) et compagnie!...

Bonne mer, les gars!... Demain, on retourne bosser!...

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Comments

[pferrand]

Merci pour cette précision :) Oui ils se connaissent tous et, lors du dernier Vendée Globe, certains skippers n'ont pas hésité à porter secourir aux bateaux chavirés... au risque de sortir de la course !

[PhilR]

Cette photo, Pascal, c'est une carte postale qui nous vient de Mykonos!... ;-)
Elle est sans doute un peu inspirée de ces gamins de l'île en question, que l'on voit au début du film Le Grand Bleu, qui plongent pour une pièce d'or, sous les yeux du Pope local!...
Mais, je me disais que nombre de ces navigateurs, en course ces jours-ci, avaient sans doute fréquenté les mêmes écoles de voile, les mêmes pontons, les mêmes quais!....

[pascal]

Impressionnant de voir ces 4 grands navigateurs du tour du monde à la voile en solitaire tous réunis sur cette photo.