19 septembre 2010

Luca maggiore à Barolo!...

Retour en Piémont cet été, comme convenu avec Luca Roagna, de Barbaresco. Nous ne sommes pas sur les rives du Lago Maggiore, mais sur la rive droite du Tanaro, autre affluent du Pô. Là, dans ce petit village des Langhe, qui compte moins d'habitants que d'hectares de vigne, le jeune vigneron de Pajè, plein d'enthousiasme et de détermination, nous invite a découvrir le nouveau millésime 2009, mais aussi la nouvelle cantina du domaine, à Castiglione Falletto, non loin et au coeur de Barolo.        Un vrai... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 10:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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