Crus Classés du Médoc

Nous avions suivi, en quasi-live, les aventures d'Éric Bernardin et Pierre Le Hong, le long de la célèbre D2 médocaine!... Un itinéraire que nous sommes nombreux, amateurs et passionnés, à avoir parcouru, depuis les origines de notre passion. Qui n'a pas rêvé de se glisser derrière ces mûrs, de franchir ces portails?...

Éric et Pierre l'on fait pendant trois ans, avec patience et détermination. Ils ont pu tisser des liens de confiance, forts de leur curiosité et de l'envie de produire un livre à nul autre pareil. Pari gagné!...

La découverte de ce guide "hors classe" ré-anime notre imaginaire d'enfant. Celui qui nous donnait une indéfinissable envie de découvrir des contrées lointaines, à la lecture d'un atlas illustré de cartes, de continents et d'hémisphères... En sera-t-il de même des générations futures pour ce livre?...

   

N'en doutons pas!... Pour chacun de ces vingt "Grands Crus" (presque tous les plus célèbres y sont!), des vues en 3D représentent la position et la fonction des bâtiments, mais également du vignoble, du parcellaire de chaque domaine, ce qui n'a jamais été mené à bien jusqu'à ce jour!... Chacun pourra mieux comprendre ce qu'est une "croupe", dans le langage vigneron médocain, découvrir l'exposition de telle ou telle parcelle. Les chais souterrains n'ont plus de secret. C'est un peu comme si vous étiez devenu le passager d'un ULM survolant l'estuaire de la Gironde!... Il ne vous manque plus que le signe des vendangeuses, lors de votre passage!...

D'une page à l'autre, on passe aisément de l'ancrage historique des prestigieux châteaux à l'architecture des cuviers modernes. On devine aussi la passion des hommes et des femmes, qui mobilisent des équipes au quotidien, pour tendre vers le meilleur. On pressent l'importance de quelques moments clés, dans l'année vigneronne. Ainsi, ces dégustations parcelle par parcelle, auxquelles les auteurs ont été parfois conviés. Sans oublier, les coupes de terrain, de terroirs et quelques choix technologiques propres aux uns et aux autres. Et cette volonté très présente partout d'aller de l'avant.

Le Médoc est un assemblage de prestige, à vocation patrimoniale nationale, avec ses façades de pierres blanches, ses avancées techniques, ses visiteurs célèbres et de quotidien, plus terre à terre, fait de doutes et d'une part de remise en question quasi permanente. Le livre d'Éric et Pierre a le mérite de rester dans ces deux registres. Voilà à peine quelques années, l'équilibre de ces GGC était encore précaire, d'un millésime à l'autre. Désormais, leur diffusion a rejoint la... stratosphère!... Les amateurs peuvent le regretter, mais, néanmoins, ce livre tend à démontrer que ces grandes étiquettes ne sont pas virtuelles!...

Pour un coup d'essai, Crus Classés du Médoc est un coup de maître!... En attendant la suite, du côté de St Émilion!...