Vinexpo, etc... puis Viva España!...

L'été, nous voilà!... Sera-t-il au rendez-vous de Vinexpo, alerte trentenaire, qui se prépare à recevoir, pour sa 16è édition, plus de 40 000 visiteurs venant de 130 pays, 2400 exposants représentant une petite cinquantaine de nations viticoles!... Une paille!... Indiscutablement, une grosse machine, qui, dit-on, ne fait pas toujours l'unanimité, mais que nombre de professionnels ne peuvent se permettre de snober!... Même si d'autres rendez-vous européens ou asiatiques, occupent désormais quelques places privilégiées dans le calendrier.

Pour tout dire, lors de cette petite semaine de Vinexpo, il y a aussi moult "manifestations simultanées" qui méritent le détour!... De la dégustation des Vins Liquoreux du Monde, le samedi 18 après-midi, au Château La Tour Blanche, au coeur du Sauternais (meurtri voilà peu par la grêle), à celle qui réunit plein de très beaux domaines, dont certains qui se font rares, au Château de Cujac, dans le Médoc, les 20 et 21 - Haut les vins! - les pros (et autres) de la vigne et du vin ont intérêt à organiser leur agenda!...

A ceux-là, il convient d'ajouter quelques classiques incontournables (selon qu'on dispose ou pas de l'indispensable sésame pour accéder à certains d'entre eux!), tels que les deux journées proposées au Château Moulin-Pey Labrie, à Fronsac, les 19 et 20 juin, ou encore à la Promenade Dégustation offerte par l'Union des Gens de Métier, chère à Eloi Dürrbach, au Château Tour du Pas Saint-Georges, à Montagne-Saint-Emilion, le lundi 20.

Ce même lundi 20 (eh oui!) se déroule un autre évènement majeur, au Grand Théâtre de Bordeaux : La Renaissance des Appellations, de Nicolas Joly, qui voit depuis quelques années, une liste impressionnante de domaines et vignerons en biodynamie du monde entier!... Une occasion quasi unique de croiser quelques cuvées prestigieuses!... A noter également que lors de cette journée, sera projeté à trois reprises et en avant-première, le film "L'Esprit du vin - le réveil des terroirs", d'Olympe et Yvon Minvielle.

On peut encore citer Expression des Vignerons Bio, les 20 et 21 juin, au Palais des Congrès, non loin de Bordeaux-Lac, ou encore Femmes de Vin, qui se déroulera au même endroit, le lundi 20 - décidément très chargé! - puisqu'il convient de noter aussi Vi(e)ns à la Source, le salon des vins vivants, au Garage Moderne, à Bordeaux, de 14h jusqu'à point d'heure... (sic!), sans oublier Jeunes Vignerons d'Europe, toujours les 20 et 21, au Château Baulos-Charme, à Cadaujac, ainsi que le 20 au Grand Théâtre, ou encore Contains sulfite... mais pas trop, au Château Tire-Pé, le dimanche 19, en fin de journée. Joli programme, non?...

Vinexpo?... Une passerelle pour les vacances cette année. Mi-juin mi-juillet, un bon plan pour un séjour en Corse!... Nous n'aurions pas été les seuls à le tenter. Mais, finalement, la Corse, ce sera pour plus tard, un jour...

Certains en parlent comme le "Lubéron de la Catalogne"!... Très tentant, et depuis longtemps!... Nos vacances itinérantes ne prendront pas cette année, la direction des Alpes, du Valais ou du Piémont. Mais, tel un torero et sa muleta, nous passerons entre la Méditerrannée et le flanc des Pyrénées Orientales, pour rejoindre Priorat et Montsant. Un petit village à la porte des vignobles, tout prêt de Gratallops ou de Montblanc et l'espoir de faire quelques rencontres passionnantes, de découvrir un vignoble à grand spectacle, tant pour les vignes que l'architecture de certains chais : René Barbier, Alvaro Palacios, Joan Ramon Escoda, Scala Dei, Ferrer Bobet... Jamon y paëlla pour tout le monde!...

Après une semaine espagnole, retour en Catalogne française. Deuxième étape, Latour de France, au coeur de l'Agly et là encore, une liste potentielle de vignerons du Roussillon à rencontrer dans les alentours : Philippe Wies, Cyril Fahl, Julien Montagnon, de Camp del Roc, Éric Monné, Hugo Stewart, Aline Hock, Catherine Marin-Pestel et tant d'autres, notamment ceux de l'Hérault, Ivo Ferreira, Jeff Coutelou ou Antony Tortul!... De quoi satisfaire une addiction quasi certaine aux vins des côtes catalanes, diront certains!... Et ils n'auront pas forcément tort!...

Dans une inexorable remontée vers le Septentrion, la troisième étape doit se situer au coeur de l'Ardèche, non loin de la capitale du canoë-kayak estival en rivière, Vallon Pont d'Arc!... Il nous faudra certes, nous contenter d'une visite virtuelle de la Grotte Chauvet, mais sans doute pas du vignoble ardéchois!... Ce dernier devient, de plus en plus, une sorte de "laboratoire des vins naturels", avec une tribu de vigneron(ne)s de talent, qui tendent à démontrer que les vins du pays ne sont pas forcément "d'horribles piquettes"!... Très envie de découvrir le Domaine Saladin et de rencontrer également Gilles Azzoni, Jean Delobre, Jérôme Jouret, André Calek et peut-être, non loin de là, Hervé Souhaut ou pousser jusqu'au Domaine Gramenon, dans la Drôme.

Trouverons-nous les forces pour remonter dans le Grand Nord?... Allez savoir!... Mais, pour le moment, j'ai comme un chant des cigales dans les oreilles!... Les épices d'une cuisine grand sud en bouche!... Les arômes et les saveurs du grenache ou du maccabeu sur les papilles!... A bientôt!... Portez-vous bien!...