La Loire sera-t-elle le nombril du Monde du vin?

Le mois qui s'annonce va mettre le Monde du Vin en ébullition, si ce n'est sur le grill!... Cela va même se circonscrire à la seconde quinzaine de janvier et des tout premiers jours de février. Pour résumer, nous allons assister à un match Languedoc-Val de Loire, avec quelques arbitrages à Lyon ou dans le Jura, par exemple. Et quand je dis "match", ce ne sera en aucune manière de façon belliqueuse. Mais, les passionnés, notamment les professionnels (importateurs, cavistes, sommeliers, journalistes...) sont en train de s'équiper en bonnes chaussures, billets de train voire d'avion, stylo et carnet neufs, accessoirement, comprimés anti-prise de tête et encore plus accessoirement, comprimés permettant de lutter contre les troubles dyspeptiques éventuels, qui pourraient être dus, tant à quelques écarts gourmands qu'à des horaires débridés!... Quant aux non-professionnels (et sans doute quelques autres), ce sera malgré tout difficile d'être partout. Dans une dizaine de jours, des flux vont se mettre en place entre Montpellier et Angers... Les uns passeront par le Rhône, d'autres par la Garonne... Et advienne que pourra!..

Source : www.palaisbrongniartblog.fr

Toujours une très belle mise en bouche, du côté de Lyon-Bron, avec les 13è Rencontres Vin Passion, organisées par les Amis de la Cugnette, les 19 et 20 janvier prochains, à l'Espace Albert Camus de Bron. Pas moins d'une quarantaine de vignerons et du lourd!... A noter que, vu la proximité des Alpes, une belle délégation italienne sera présente, avec notamment Alessandro Barosi, Elisabetta Foradori, Giusto Occhipinti, Francesca et Margherita Padovani, pour ne citer que ceux-là. Les Français n'ont qu'à bien se tenir!... Mais le team France est bien loti avec les Baudouin, De Moor, Labet, Montrasi (un transfuge transalpin!), Nicolas, Padié et autre Téxier. A noter aussi la présence annoncée de Jose Louis Mateo Garcia, venant de Galice avec ses remarquables cuvées, ou encore Alex Klinec, le Slovène.

Une semaine plus tard, vous pourrez pénétrer la marmite montpelliéraine!... En effet, dans la capitale languedocienne, Millésime Bio fête ses vingt ans!... L'évènement a grandi, puisque pas moins de sept cents vignerons, venant d'une douzaine de pays, seront présents du 28 au 30 janvier prochains. Selon les organisateurs, "l'esprit convivial et égalitaire demeure." D'après certains vignerons ligériens qui font le voyage, d'autres organisateurs de tels évènements majeurs, ont bien des leçons à prendre auprès de SudVinBio, en matière d'organisation et d'accueil des participants. Immanquable donc!... D'autant que la manifestation attire désormais des acheteurs internationaux de toutes origines et de ce fait, suggère à quelques organisateurs la mise sur pieds de divers offs aux alentours, souvent passionnants.

Alain Reynaud Pictures - Site : www.alainreynaud.com

A noter donc, sur vos tablettes, les 3è Rencontres pour l'Agroécologie, du 25 au 27 janvier, au Domaine de Sulauze, à Miramas (13), à environ une heure de voiture de Montpellier. Projections de films, débats, conférences, puis concert de musique brésilienne (puisque tout finit par des chansons!) et repas. Le dimanche, à 10h, une ultime conférence par Christian Marcel sur le cristallisation sensible, une approche qui interpelle nombre de vignerons de nos jours et bien sur, de 10h à 17h, un salon des vignerons venant de la plupart des régions et non des moindres : Pascal Lambert, Jean-Pierre Frick, Jean Delobre, Henri Milan, Peter Fischer, Philippe Gourdon, Alain Déjean, Dominique Hauvette, les soeurs Saladin, Gilles Berlioz, etc...

Rapprochons-nous de Montpellier et filons au Château de Flaugergues où, les 27 et 28 janvier, se retrouvent 35 vignerons "nature", à l'occasion des Affranchis, dont le flyer est illustré, notez-le au passage, par Étienne Davodeau. Là encore une grosse équipe : d'Alexandre Bain à Hervé Villemade, en passant par les Binner, Breton, Puzelat, Combier, Courault, Coutelou, Gourdon, Hérédia, Lapalu, Lemasson, Meyer, Morantin, Mosse, Pesnot et beaucoup d'autres. Une sorte de sélection ou de compil' d'autres rendez-vous multi-saisons : un peu d'Anges Vins, quelques Vins du Coin, une bonne dose de Vini Circus... Bel amalgame, à ne pas manquer!...

Le lendemain, 29 janvier (ainsi que le 28 en soirée), Isabelle Jomain et Verre Bouteille proposent Biotop Wines, au Phare, à Palavas les Flots. A votre avis, les verres, ils se cassent à Palavas?... Pas moins d'une cinquantaine de vignerons et là encore, une très belle liste de participants : Olivier Pithon, Padié, Zélige-Caravent, Barret, Viret, Ostertag, Valette, les Trois Petiotes, Gombaude-Guillot, Bélivière, Causses-Marines, Milan, Fisher, Lapalu, Perraud, les frères Bret, Belluard, Franck Pascal, les Bongiraud ou encore Dominik A. Huber, de Terroir Al Limit, en Priorat. Que dire?... Juste, énorme!...

A noter encore, trois autres rendez-vous qui vallent le détour (oui, je sais, ça va être dur!), avec Le Vin de mes amis, le lundi 28 au Domaine de Verchant, à Castelnau le Lez, Les Vignerons du Fenouillèdes, au Château de la Mogère, le mardi 29 après-midi et enfin Bouch'on, le premier off "in", au restaurant Mesdames et Messieurs, dans le centre ville de Montpellier, de 14h à... tard!...

Voilà, il ne vous reste plus qu'à (re)mettre le cap au nord!... Un p'tit tour en TGV vivement conseillé, histoire de s'en remettre quelque peu, avant d'attaquer la seconde ligne droite : la Loire angevino-saumuroise!... Le cas échéant, si vous décidez finalement de fuir les inévitables conditions hivernales, voire glaciales de cette période en Anjou, destinées uniquement à satisfaire les visiteurs du Grand Est (on sait recevoir chez les Ligers!), vous pouvez bifurquer vers Voiteur, dans le Jura (pas certain que vous soyez gagnant au change, question température ressentie!), où se déroule cette année, la célèbre Percée du Vin Jaune, 17è du nom, le pendant rigoureusement oxydatif et résolument plus exclusif de Renaissance des Appellations, aux Greniers St Jean d'Angers cette année!...

Du beau monde donc, en Anjou, du 2 au 4 février, avec une forte concentration de talents, venus de tous les horizons. Et quelques nouveaux vignerons et domaines, çà et là, parce que ces trois jours deviennent bigrement incontournables!... Pour le décor, le contenant, faisons fi du béton, des façades de verre et des charpentes métalliques! A Angers et Saumur, des siècles d'histoire vous comtemplent! Le nez dans le verre, certes, mais si vous levez les yeux au ciel, en découvrant la pureté de tel ou tel nectar, vous ne manquerez pas d'apprécier alors, une charpente grandiose, une tapisserie remarquable, voire la patine du temps sur les marches d'un escalier de pierre blanche.

Il y a comme une passerelle du temps à franchir, au moment de passer la porte des Greniers Saint Jean, "plus beau témoin de l'architecture hospitalière du Moyen Age en France dont la fondaton, favorisée par le royal patronage d'Henri II Plantagenêt, est due au sénéchal d'Anjou Etienne de Marsai, vers 1175." On ne visite pas les caves (qui firent usage de brasserie jusqu'en 1930), mais on peut déambuler dans la grande salle, autrefois divisée, qui fit office de stockage de grains et produits divers, de lieu de culte pour les Protestants au XVIè siècle, d'hôpital pour les pestiférés lors des grandes épidémies, de nouveau de grenier à blé, jusqu'à sa division en trois parties, afin de remiser le matériel des fêtes de la ville, d'offrir une salle de concert pour la Fanfare de la Doutre et de réserve au musée archéologique Saint Jean.

C'est donc là que se déroule la manifestation communément appelée désormais "Renaissance", émanation de l'association de vignerons chère à Nicolas et Virgine Joly, réunisssant les adeptes de cultures biologiques et biodynamiques. Quelques nouveaux noms apparaissent cette année, la représentation italienne s'élargit encore, comme la troupe des Ligériens et des Languedociens, voire même d'autres contrées. Pas moins de 148 domaines figurent sur les invitations!... Affûter vos papilles!...

Créée, naguère, comme une sorte de réponse au très conventionnel Salon des Vins de Loire, cette réunion des Greniers Saint Jean est devenue l'occasion de concentrer à cette période, un très large panel de vignerons, dans le cadre de salons dits amis, qui eux aussi bénéficient de lieux d'hébergement hors du commun. Ainsi, les 2 et 3 février également, à quelques centaines de mètres des Greniers, les Mosse, Puzelat, Bonhomme, Villemade et le regretté Christian Chaussard convient quelques amis vignerons au Logis du Gouverneur, ou Hôtel des Pénitentes, pour un rendez-vous hors du commun. D'où son intitulé : Les Pénitentes @ le Gouverneur. Les Belluard, Breton, Courault, Escoda, Foillard, Gioan, Lassaigne, Meyer, Padovani, Pfifferling, Pico, Serres, Vauthier y sont conviés, avec cette année deux représentants géorgiens, Bitarishvili et Sopromadze. Ca va décoiffer!...

A suivre, les 3 et 4 février cette fois, la Dive Bouteille, de Sylvie Augereau, dans les douves et souterrains du Château de Brézé. Vous pourrez peut-être y entendre le cliquetis des armures, à moins que ce ne soit plutôt verres et bouteilles qui ne s'entrechoquent?... Certaines salles permettaient, dit-on, aux preux chevaliers, d'abriter leur cheval dans une écurie souterraine. Traversaient-ils ensuite la coursive, pour se mettre à table pour quelques ripailles?... Pas moins de 160 producteurs seront présents et quelques nouveaux venus, dont certains extrêmement rares sur les salons, ce qui ne manque pas de réjouir la grande prêtresse du Retour du JeDive, qui nous invite donc à vivre la Paix des Etoiles, dans sa base souterraine préférée. A ne pas manquer, pour son atmosphère hors du commun, ses déambulations incontournables qui permettent de faire moult rencontres surprises et parfois son ambiance réjouie, lorsque la neige se met à tomber en quantité, comme en 2012!... Soif de Dive!...

Enfin, s'il vous reste un peu de temps et de forces, après avoir vécu tant d'aventures et risqué vos papilles dans l'affaire (non qu'elles soient en danger, mais plutôt secouées par tant de  sollicitations!), vous devez réserver un peu de votre temps à la Levée de la Loire, se déroulant aussi aux Greniers Saint Jean, le 4 février, de 10h à 18h, avec pas moins de 89 acteurs bios venant de toute la vallée du grand fleuve, y compris même de Loire méridionale, Deux-Sèvres, Vendée et Vienne.

Le 4 février, ce sera également l'ouverture de la 27è édition du Salon des Vins de Loire et ce, pour trois journées et ainsi clore une période d'enfer qui, n'en doutons pas, apporte une sorte de magie dans la vie des passionnés de vins et de dégustation. Alors?... Quelle région sera le nombril du Monde du vin cette année?... En toute modestie.