06 janvier 2011

Chronique d'un destin fragile...

... pas d'une mort annoncée, parce que l'emploi de certaines formules nous fait toujours un peu mal. Ou que nous manquons de courage... En tout cas, Olivier B pousse un cri de douleur, d'amour. 2011 commence sous de sombres augures. Toutes les statistiques évoquant le moral des Français semblent nous installer dans un hiver en pente douce. A l'heure où le débat sur les 35 heures rebondit de nouveau, comme pour démontrer à quel point le débat politique est vain, répétitif, stéréotypé et, pour le moins, peu imaginatif, tout en... [Lire la suite]
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01 janvier 2011

Bonne et belle année 2011!...

Nous y voilà!... Au 31 décembre de l'année qui se termine, en passant le relais au 1er janvier de l'an nouveau!... A l'heure des voeux, je souhaite, à tous les lecteurs qui passent de temps en temps ou découvrent La Pipette aux quatre vins, une nouvelle année pétillante, fraîche, douce et solide!... Prenez soins de vous, buvez bon (et bio même!). Partagez de bons moments avec vos proches et vos amis. Osez les voyages. Posez-vous, faites escales, le temps de belles lectures. Écrivez, même!... Étonnez-vous!... Mesurez le temps... [Lire la suite]
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29 octobre 2010

Grand Cru Caché, à St Malo!...

St Malo : les quais et l'Intra Muros fourmillent!... Dans quarante-huit heures, la Route du Rhum aura mis le cap sur la Guadeloupe. Les drapeaux, les flammes claquent au vent. La Cité Corsaire, derrière Surcouf et Duguay-Trouin, voire même Jacques Cartier (si t'avais navigué!...) a enfilé son ciré!... Ça va décoiffer!... Vite, retour au calme!.. Mettons le cap sur un petit village, au bord de la Rance : Saint Suliac. Et partons à la recherche de cette vigne de 1200 pieds de chenin, plantée sur un coteau breton, avec vue sur... [Lire la suite]
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20 août 2010

Cap sur CHX!...

Il est des étés curieux, un rien bizarres, où l'on a beau se promener en short, tea-shirt et pieds-nus, l'ambiance n'a rien de fondamentalement estivale!... La météo?... C'est simple, je zappe!... Régime d'ouest, des fronts froids peu actifs, mais qui nous enquiquinent les balades, les sorties en soirée, les pique-niques sur la plage!... Pas pour cela qu'on laissera notre tour!... Donc, dès demain, cap à l'est. Long is the road, mais au bout, la vallée de Chamonix, en long, en large et en hauteur!... Et ses à-côtés...... [Lire la suite]
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19 juin 2010

Juste une pensée pour le Grand Sud-Est!...

Actualité météorologique catastrophique, voire dramatique, dans le Grand Sud-Est!... Peu d'échos précis encore de la Provence varoise, mais le vignoble des Côtes-de-Provence, aux alentours de Draguignan, va sans doute être confronté à une calamité d'une rare ampleur. Voir ici, quelques vues impressionnantes.        Une autre calamité redoutée a touché la Vallée de l'Agly, dans le Roussillon. De nombreux villages ont été criblés d'une grêle destructrice... A peine quelques nouvelles, quelques mots de Julien... [Lire la suite]
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18 juin 2010

Into the wild... presque!...

Voilà une période que j'aime par dessus beaucoup d'autres, lorsqu'il s'agit de prévoir une escapade ou un petit séjour façon vinotourisme teinté rando!... Et puis, j'aime bien rendre visite aux Sudistes avant que les Nordistes n'investissent massivement les lieux!... Retour à la nature, parce qu'àprès réflexion, nous venons d'opter pour le camping!... Et quel camping!... Perdu dans la nature, positivement. Des oliviers, des pins et une vue imprenable sur la Châine des Alpilles!... Foin des vuvuzelas!... Ecoutez!...  ... [Lire la suite]
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20 mars 2010

La bannière de printemps de La Pipette

Elle claque au vent comme un étendard, la nouvelle bannière de La Pipette!... Je devrais dire la nouvelle Bain-nière!... C'est en effet une photo d'Alexandre Bain, vigneron au Bois Fleury, à Tracy sur Loire, au coeur de l'appellation ligérienne de Pouilly-Fumé. Un domaine à découvrir dès que possible!... Comme on peut le voir ici ou là, Alexandre est confronté, cette année, au délicat problème des dégustations d'agrément qui se passent mal... Et pour lui qui débute, se retrouver hors jeu de son appellation, c'est un réel... [Lire la suite]
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17 février 2010

Ces salons où l'on goûte notre plaisir!...

Avant le mois de mai et d'autres plaisirs au grand air, les salons - option vin et dégustation - dédiés aux professionnels, mais aussi aux amateurs, se multiplient. Montpellier, à peine remise de Millésime Bio et de La Remise, voit arriver une autre vague de vignerons. Une vague venue de la Mare Nostrum toute proche, puisque cette 9è édition de Vinisud, le Salon International des Vins et Spiritueux Méditerranéens, du 22 au 24 février, réunit  des vignerons venus des appellations françaises bordées par la Grande Bleue (Provence,... [Lire la suite]
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01 février 2010

Wine blog trophy 2010 : Vive le Québec libre!...

C'était le point final ou presque de ce week-end passé en Anjou-Saumur. Et il s'est terminé par un joli clin d'oeil!... Tout a commencé samedi, peu avant quinze heures. Olif, venu de son Jura glacial et ses très récentes chutes de neige, attend son ami St Vernier devant la porte des Greniers Saint Jean, où se déroule Renaissance des Appellations. Surprise!... Se présente alors Aurélia, mais oui, vous savez bien Aurélia, cette jolie frimousse québécoise, qui, en quelques semaines, a fait souffler sur la blogosphère vineuse, un mistral... [Lire la suite]
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29 janvier 2010

Des folles journées, Chopin, chopines!...

Quel programme, ce week-end en Pays de la Loire!... La Loire, long fleuve tranquille, sera en ébullition pour quelques heures, car sur ses rives, de Nantes à Angers et Saumur, les visiteurs vont se presser, tous sens en éveil!... L'oreille attentive des mélomanes du côté de la capitale de région, aux portes de l'estuaire, à l'occasion de la Folle Journée, chère à René Martin. Les papilles affûtées des amateurs de vins et de dégustation, aux Greniers Saint Jean d'Angers, sous l'égide de Renaissance des Appellations, animée comme... [Lire la suite]
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