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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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24 mai 2009

RE-VE-VIN 2009 : y'a du soleil comme ça!....

RE-VE-VIN 2009 : y'a du soleil comme ça!....
Pour ponctuer ce week-end estival du côté de St Jean de Monts et du patio du Chai Carlina , un petit album-photos pour situer l'ambiance : Un grand merci à nos visiteurs passionnés, venus "des quatre coins de l'hexagone"!... A l'heure qu'il est, Éric,...
14 mai 2009

RE-VE-VIN 2009 : route 66 et tutti quanti!...

RE-VE-VIN 2009 : route 66 et tutti quanti!...
St Jean de Monts , J-7!... Tous à vos GPS!... Rendez-vous au Chai Carlina , 32, rue Neuve et au bout, la Route 66!... Comme le suggère Arnaud Dietrich, de Trink!... 66, comme les P-O, in Catalogne française, avec tous ses trésors liquides. Petit détail...
3 mai 2009

REncontres VEndéennes autour du VIN 2009 : J-20!...

REncontres VEndéennes autour du VIN 2009 : J-20!...
Plage des Demoiselles , J-20!... Voire moins!... L'heure d'un petit retour sur le programme des festivités ascensionnistes, prévues sous le patio (qui a fait peau neuve!) du Chai Carlina , cher à Philippe et Sylvie Gallard . Il ne vous reste que quelques...
4 avril 2009

Vini Circus 2009 : à Pâques, entrez dans l'arène!...

Vini Circus 2009 : à Pâques, entrez dans l'arène!...
C'est la 6è édition de Vini Circus cette année!... Comme le temps passe!... On a coutume de dire que les jeux du cirque se passent à Rennes , ce qui n'est pas tout à fait le cas, puisque le rendez-vous est fixé à Hédé (aidez ces vignerons, vive le son,...
7 mars 2009

Naissance de Vigne'Horizons

Naissance de Vigne'Horizons
Les lecteurs habituels de La Pipette aux quatre vins le savent bien!... Pas besoin d'être grand clerc, pour deviner ce qui m'anime. La bannière du blog est sous-titrée d'une sorte de devise, qui parle d'elle-même : partir à la découverte du vignoble,...
3 mars 2009

22!... C'est vendredi!... La synthèse

22!... C'est vendredi!... La synthèse
L'eau à la bouche!... Inévitable en de telles circonstances. Voici venu le temps de la synthèse, de ce mois de février des Vendredis du Vin , chapitre XXII. Vins et cuisine étaient à l'honneur et vos avis sur la question. Doit-on toujours se contenter...
1 mars 2009

Les AngesVins remettent le couvert!...

Les AngesVins remettent le couvert!...
Tous ceux qui n'ont pu, jusqu'à ce jour, se déplacer au coeur du Layon , à St Aubin de Luigné , en décembre, pour déguster quelques perles angevines, vont pouvoir profiter d'une séance de rattrapage délocalisée et quasi printanière!... Et oui!... Même...
28 février 2009

Les Vendredis du Vin, acte XXII

Les Vendredis du Vin, acte XXII
Un mois de vingt huit jours, ça défile encore plus vite, pas de mystère!... Ben moyen d'êt' en r'tard!... Malgré les recommandations des organisateurs des VdV !... C'est que la soirée se prolongea aimablement, du côté du Chai Carlina , en compagnie de...
26 février 2009

La Dive, à Deauville : comme nos voix ba da ba da da ba da...

 La Dive, à Deauville : comme nos voix ba da ba da da ba da...
Février se termine à Deauville , un peu comme il a commencé à Angers , par de très belles journées de rencontres et de dégustations. Ce détour par les Planches était indispensable, pour compléter notre tour d'horizon des vignerons et des vins qui comptent,...
8 février 2009

22!... C'est vendredi!...

22!... C'est vendredi!...
Dingues de vin, fous de cuisine, c'est le grand jour!... Enfin, le mois. De février. Vous avez tout un (plus petit) mois, pour faire montre de vos talents culinaires et de votre imagination débridée en matière d'accords mets- vins. Et de nous en parler...
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