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Dès 1999, Christine et Stéphane Derenoncourt, lançant leur activité de consulting, n'imaginaient pas s'inscrire dans le paysage saint-émilionesque, sans produire eux-mêmes un vin, qui soit le fruit de leurs réflexions et de leurs choix. En fait, depuis son arrivée dans le vignoble bordelais, auprès de Paul Barre, à Fronsac, mais aussi ensuite de Maryse Barre, au Château Pavie-Macquin, dès le tout début des années 90, l'idée d'être lui-même vigneron habitait Stéphane, même si ses origines dunkerquoises ne traçaient pas le chemin... [Lire la suite]

La Brède (en deux mots depuis 1987) est devenue une banlieue dortoir très appréciée des Bordelais. Elle est peut-être plus connue, malgré tout, pour son château entouré de douves, qui vit la naissance, en 1689, de Montesquieu, philosophe des Lumières. " L'air, les raisins, les vins des bords de Garonne et l'humeur des Gascons sont d'excellents antidotes à la mélancolie..." disait-il, dans ses célèbres Pensées. Ne dit-on pas, de plus, que le vignoble des Graves est le plus ancien de Bordeaux, puisque des... [Lire la suite]

En janvier, il faut parfois trouver et découvrir des ressources insoupçonnées, au fond de soi, pour partir dans le vignoble. Cette année, avec guère plus d'une demi-journée par semaine de soleil jouant à cache-cache avec les nuages, on se dit en plus, que la situation météorologique dépressionnaire ne va peut-être pas faciliter la dégustation, comme on le constate parfois. Malgré tout, prendre la température du vignoble, après cette année hors normes qui, malheureusement, ne demande qu'à jouer les prolongations, n'est pas... [Lire la suite]

Ciel bas et bruine collante sont de la partie ce jour. Pendant que les navigateurs du Vendée Globe s'approchent de l'Equateur, on se prend à rêver de températures estivales, d'un paysage vert... Mon GPS zélé, cherchant le plus court chemin, m'a suggéré de sortir de la route principale, pour emprunter des chemins de traverse (que je ne rechigne pas à découvrir le plus souvent!) qui, en janvier, ne sont parcourus que par les tracteurs de la contrée, ou part d'autres, afin de tenter d'échapper à la maréchaussée locale. Ce qu'on... [Lire la suite]

Après avoir passé l'année 2020 (celle qui devait être l'année 20 sur 20, ou vin sur vin!) à attendre de supposés feux verts, en vue de quelques escapades, je me prends à espérer que 2021 ne lui ressemble pas comme une soeur jumelle!... Même si, comme pour bien d'autres choses, nous avons tous appris à voyager dans le virtuel, seule façon d'éviter le poids de quelques frustrations. En fait, on se surprend à ne plus faire de projets, mais plutôt à se tenir prêts dès que l'ouverture se présentera. Sommes-nous encore à même de... [Lire la suite]

Le 17 octobre dernier, se tenait, dans un petit village du Finistère, entre Brest et Quimper, l'Assemblée Générale de l'ARVB, Association pour la Reconnaissance des Vins Bretons. Certains trouveront cela tout à fait anecdotique et ils n'auront pas vraiment tort. Mais, les choses sont en train de changer!... En effet, si on avait déjà noté une renaissance de l'intérêt pour la vigne en Bretagne tout au long du XXè siècle, ce n'est que le 1er janvier 2016 que l'ONIVIN, organisme public qui gère la production de vin en France, leva... [Lire la suite]

Jean de la Fontaine, dans un recueil dédié à Madame de Montespan, dit-on, rédigea cette fable, Les animaux malades de la peste. Notons, avant toute chose, ces deux derniers vers bien connus, même si on avait peut-être oublié qu'on eut pu les trouver là, en guise de conclusion : "Selon que vous serez puissant ou misérable, les jugements de cour vous rendront blanc ou noir." Nouveau reconfinement annoncé et nouvel attentat à Nice dans la même journée, c'est beaucoup non?... Les évènements sont en train d'instiller en nous une forme de... [Lire la suite]

Quel rapport, me direz-vous, entre le vin et la généalogie? Ma passion pour le premier reste la même et l'intérêt que je porte à la seconde ne s'est limité, jusqu'à ce jour, qu'à une recherche plutôt ponctuelle des traces de mes ancêtres du côté paternel. Ce patronyme, Rapiteau, est connu de longue date pour être vendéen. Même si la Vendée n'est pas le département le plus facile à investiguer en la matière, pour cause de conflits post-révolutionnaires (1793-1796), qui eurent souvent pour conséquence la disparition des registres... [Lire la suite]

La presse régionale, voilà quelques semaines, titrait : "Les Européens passeront l'été chez eux". Les doutes, la perplexité que nous impose cette Covid-19 avaient fait de nous des touristes estivaux résolus à ne pas sortir de nos frontières. On peut, en effet, en accepter l'augure, mais lorsqu'on met en place tout ce qui permettra d'atteindre l'objectif voulu, on est vite enclin à tenter de se glisser entre les gouttes. Comme disait Sénèque : "La vie ce n'est pas attendre que l'orage passe, c'est apprendre à danser sous la pluie". ... [Lire la suite]

Un titre qui, en lui-même, résonne un peu comme un lieu commun. Mais, en Corse, lorsqu'on ouvre les persiennes, les paysages sont le plus souvent hors du commun!... Début juillet, le bleu du ciel et celui de la mer sont associés aux rouge, rose et blanc des massifs de lauriers. Ici, les conversations sont forcément accompagnées par les cigales et une légère brise marine, lorsqu'on est sur la frange littorale. Une partie de la route qui longe la côte Est, entre Porto-Vecchio et Bastia, permet d'apprécier une mer... [Lire la suite]