La Pipette aux quatre vins

Vendanges 2011 : tous ne triaient pas, mais...

... tous rêvaient d'autres millésimes!... Vraiment, Dame Nature aurait pu faire mieux pour le premier millésime de la toute nouvelle et très attendue AOC Fiefs Vendéens !... Vous en connaissez, vous, des appellations qui ont eu ce type de météo, pour...

Posté par PhilR à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendanges 2011

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19 septembre 2011

Joe Dressner tire sa révérence.

Nous étions nombreux à apprécier son blog et qui plus est, le second qu'il avait publié, Captain Tumor Man , qui nous donnait notamment, l'ampleur de son combat pour la vie. Une épreuve. Et cette sorte de froide dérision, voire d'auto-dérision, qui sont...

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Tags: Actualité, Joe Dressner

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15 septembre 2011

Vendanges 2011 en Anjou : pas simple!...

Un superbe après-midi automnal (enfin presque!), pour prendre la température de l' Anjou vendangeur!... Où, pour l'instant, à quelques exceptions près, c'est plutôt le temps qui est... vengeur!... Après quelques millésimes que l'on peut être tenté de...

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Tags: Anjou, Layon, Eric Morgat, Richard Leroy, Sébastien Fleuret

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11 septembre 2011

REVEVIN 2011 : Domaine de Bablut, avec Christophe Daviau

Carte blanche à Christophe Daviau , du Domaine de Bablut , pour une dernière matinée pluvieuse, sous le patio confortable du Chai Carlina , cette année, lors des RE ncontres VE ndéennes autour du VIN 2011 !... Peut-être pas le plus connu des domaines...

Posté par PhilR à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chai Carlina, RE-VE-VIN, St Jean de Monts, Dom. de Bablut

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8 septembre 2011

Vendanges 2011 : d'autres impressions

Des nouvelles de Bordeaux , tiens!... De St Émilion plus précisément, grâce à Philippe Cohen , du Château Vieux Taillefer , qui, le 5 septembre, qualifie ce millésime 2011 de "bien curieux"!... Même si cela s'annonce plutôt bien, le vigneron de Vignonet...

Posté par PhilR à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendanges 2011

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4 septembre 2011

Vendanges 2011 : toutes premières impressions

Septembre, ça s'agite dans le vignoble!... Certains se sont même lancés dès le mois d'août, ce qui n'est pas forcément très inhabituel dans certaines régions. Jusqu'au moment de la fleur, le maître mot, c'était précocité. On allait battre tous les records!......

Posté par PhilR à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendanges 2011

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3 septembre 2011

Je suis dans ELLE et j'aime ça!...

Bien sur, tout blogueur voulant bloguer se dit un jour, entre deux posts, face à son 19" : serai-je une fois cité dans les publications "référentes" du domaine choisi!... Non?... Pas vous?... Moi, non plus!... Mais quand même, vous vous rendez compte,...

Posté par PhilR à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Publications

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28 août 2011

Deux talents du Saumurois : 2- Guillaume Pire, à Fosse Sèche

Deuxième chapitre de cette escapade en Saumurois. Il y a moins de vingt kilomètres à parcourir entre Brézé et Brossay , au coeur du Saumurois, en Pays Douessin. Après les Jardins Esméraldins de Xavier Caillard et ce domaine hors normes, qui se construit...

Posté par PhilR à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fosse Sèche, Saumur, Guillaume Pire

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21 août 2011

Deux talents du Saumurois : 1- Xavier Caillard, à Brézé

Si l'appellation Saumur-Champigny offre la possibilité de découvrir une série de domaines ayant atteint un niveau de reconnaissance certain, mais aussi l'éclosion de quelques jeunes talents, sa grande soeur, Saumur , souffre d'une sorte de déficit de...

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Tags: Saumur, Xavier Caillard, Jardins Esméraldins

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15 août 2011

Roussillon 2011 : Domaine de Rancy, à Latour de France

Latour de France , un village où l'on pourrait rester des lustres!... On a coutume de dire que c'est là que l'on trouve la plus grande proportion de vignes bio, pour un même village du Roussillon. Il faut dire qu'avec des talents comme Jean-Louis Tribouley,...

Posté par PhilR à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Roussillon, Domaine de Rancy, Latour des France

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