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... pas d'une mort annoncée, parce que l'emploi de certaines formules nous fait toujours un peu mal. Ou que nous manquons de courage... En tout cas, Olivier B pousse un cri de douleur, d'amour. 2011 commence sous de sombres augures. Toutes les statistiques évoquant le moral des Français semblent nous installer dans un hiver en pente douce. A l'heure où le débat sur les 35 heures rebondit de nouveau, comme pour démontrer à quel point le débat politique est vain, répétitif, stéréotypé et, pour le moins, peu imaginatif, tout en... [Lire la suite]

Janvier, le mois du blanc!... Sur les pistes, certes. Sur les routes, faut voir... Dans les verres, pas que!... La dernière semaine du mois permettra de multiplier les rencontres et d'en voir de toutes les couleurs, de Montpellier à Angers. Quel programme!... A commencer par Millésime Bio, du 24 au 26 janvier, au Parc des Expositions de Montpellier. Le salon qui est devenu, en quelques années, une sorte de référence pour nombre de vignerons... et pour les visiteurs également!       Source AIVB-LR Une... [Lire la suite]

C'est la trêve des confiseurs, dit-on!... Côté table, pas vraiment! Pour un peu, on ne parlerait que de réveillons!... Mais, en fait, on peut dîner sans se gaver et faire quelques jolies découvertes flaconiques, voire apprécier quelques belles confirmations.        Elle a une drôle d'allure ma côte de veau, je le concède!... Surtout le romanesco qui allait avec!... Mais, la bouteille était superbe! Champ Levat 2006, de Jean-Yves Péron, estampillée mondeuse de Savoie jusqu'au sommet du goulot! A surfer libre... [Lire la suite]

Nous y voilà!... Au 31 décembre de l'année qui se termine, en passant le relais au 1er janvier de l'an nouveau!... A l'heure des voeux, je souhaite, à tous les lecteurs qui passent de temps en temps ou découvrent La Pipette aux quatre vins, une nouvelle année pétillante, fraîche, douce et solide!... Prenez soins de vous, buvez bon (et bio même!). Partagez de bons moments avec vos proches et vos amis. Osez les voyages. Posez-vous, faites escales, le temps de belles lectures. Écrivez, même!... Étonnez-vous!... Mesurez le temps... [Lire la suite]

Alors qu'une grande partie nord de notre beau pays semble subir une attaque aux canons à neige, la famille s'est réunie, presque réfugiée, en l'île de Ré!...        Après deux journées genre rinçage glacial, pluie et vent nordique mêlés, les paysages se sont éclairés d'une lumière typique des îles atlantiques. Pas forcément, malgré tout, un temps à laisser un pêcheur debout sur la jetée du petit port de La Flotte toute la matinée, au risque de devoir fournir quelques appâts pris dans la glace à d'éventuels... [Lire la suite]

Les chaussettes de l'archiduchesse sont-elles sèches, archi-sèches?... Décembre, c'est le Calendrier de l'Avin d'Eva qu'il faut suivre!... Le Vin-est-un, c'est le jour de l'Hiver, précisément à 23h38!... Le jour le plus court et donc... la nuit la plus longue!...        Puisque le jour ne reviendra pas avant... avant longtemps, autant être armés pour subir cette froide noirceur. Et pour cette soirée, pas une, pas deux, pas trois, mais quatre quilles, pour La Pipette aux quatre vins!... Et que cachent-elles... [Lire la suite]

Il fait si froid ce soir-là, à Nantes, que l'on s'attend à voir passer des growlers sur la Loire!... Il se murmure même, mais c'est peut-être une vue de l'esprit, d'un cerveau givré par ces temps de vive froidure, que des icebergs sont bloqués, en amont, par la Pierre Bécherelle!... Brrr... C'est dans ce genre de circonstances que l'on admire les fumeurs, qui sortent le temps d'une cigarette, se confronter aux températures négatives!...        Remarquez, ils auraient pu arrêter ce soir pour rester au... [Lire la suite]

Une petite semaine après la BD angevine, le GT parisien, sans oublier BN à Beaujon et VeS face à la BNF, sur une péniche en quai de Seine à marée haute!... Pas le temps de subir le mal d'amer!... Taster, goûter à pleines papilles!... Et plein de visages connus et moins connus à croiser. Les salons, qu'ils soient grands, célèbres, confidentiels, voire feutrés deviennent vraiment incontournables, pour une blogosphère en ébullition!... Et qui pourrait bien à l'avenir, chatouiller les plantes de pieds du colosse de la critique... [Lire la suite]

Les REncontres VEndéennes autour du VIN 2011, chapitre 8!... Comme le temps passe!... Et, cette fois-ci, en version estivale, c'est sur, puisque le week-end de l'Ascension et donc, le rendez-vous des amateurs passionnés de toutes origines se situera - à vos agendas! - du 2 au 5 juin prochains, au Chai Carlina, 32 rue Neuve, à St Jean de Monts. Short, tee-shirt, serviette de plage, ray-ban, crème solaire (pas trop aromatisée, ça peut perturber les nez, lors des dégustations!...) seront de rigueur, de même que le carnet de notes... [Lire la suite]

Un dimanche de grisaille annoncée... Pluie soutenue, froid mordant... On se dit alors que la cheminée, un verre de Quarts-de-Chaume peut-être, de bonnes grosses chaussettes de Noël, une bonne BD et lundi n'a qu'à bien se tenir!... Tiens, justement, une BD!... Pourquoi ne pas mettre le cap sur le Centre de Congrès d'Angers, pour la 12è cuvée d'Angers BD?... Et d'un seul coup, c'est l'entrée dans un autre univers!... Les couleurs, l'aventure, l'histoire, les rires!... L'hiver retrousse ses manches et une sorte de lumière... [Lire la suite]