20 décembre 2009

"L'a des fois tort, la déraison!?..."

Copenhague : chronique d'un fiasco annoncé!... Ou, comment un sommet au bilan carbone assez hénnnooorrrme, semble-t-il, accouche d'une souris et d'un accord des plus étriqués, dans une ambiance des plus glaciales, même s'il était question là du... réchauffement de la planète!... Comme un clin d'oeil à cette quinzaine de dupes, j'ai reçu mardi dernier, un message de Seppi Landmann, vigneron à Soultzmatt, au pied du grand cru Zinnkoepflé, me conviant à une vendange de gewurztraminer en vin de glace, dans la plus pure tradition du... [Lire la suite]
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17 décembre 2009

De Natura Vini, près de Poitiers : c'est naturel!...

Les Salons des Vins Naturels fleurissent dans le paysage des amateurs et des professionnels de la filière vin. Pas encore comme les pseudo Marchés de Noël à la sauce artisanale locale, mâtinée de fanfreluche parade débridée!... Heureusement, serait-on tenté d'ajouter!... Sans doute est-ce positif de réunir les tenants d'une viticulture, attachés à certaines valeurs liées à l'expression du terroir, mais l'expérience du salon De Natura Vini, qui s'est tenu les 12 et 13 décembre, à St Julien l'Ars, près de Poitiers, le montre : rien... [Lire la suite]
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12 décembre 2009

Attentifs, gourmands, un rien militants à l'heure de Copenhague!...

C'est la quinzaine du vert, à Copenhague!... A moins que ce ne soit celle du bleu?!... Nous éviterons d'en faire des tonnes (de CO2) mais, à la mi-temps du sommet, on se demande bien ce qui peut sortir de (vraiment) positif de ces discussions, pour lesquelles nous devons faire un effort, pour ne pas les qualifier de marchands de tapis, voire de dialogue de sourds!... "Les Grands (et les Autres) se penchent sur la planète!..." Ben, justement... C'est bien ce qui inquiète!...        Que cela ne nous... [Lire la suite]
06 décembre 2009

Le Grand Tasting, à deux pas de la rue de Mondovi... no?!...

Le mois de décembre ne manque pas de propositions, en matière de salons et rassemblements de toutes sortes!... Entre le layonesque Anges Vins et le poitevin Natura Vini, cap sur Paris-Plage, histoire de prendre l'air changer d'air!... Je rectifie, parce que, affirmer qu'un habitant des rives océanes puisse s'aérer, le temps d'un séjour, aussi court soit-il, en Région Parisienne, a quelque chose d'inévitablement paradoxal!... Mais, le natif de Paris Centre que je suis, ne peut qu'apprécier cette sorte de retour aux sources de... [Lire la suite]
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03 décembre 2009

Gwin ac'h bro e Gwened!...

Avant tout chose, j'espère que les bretonnants, de passage sur ce blog, ne m'en voudront pas pour ma pratique approximative de la langue bretonne!... Pour les autres, je me dois de préciser que le titre de cet article est sensé signifier : Vins de pays à Vannes!...        Vannes, préfecture du Morbihan, aimable petit port au bord de la petite mer (mor bihan en breton, j'ai fait lettres bretonnes, jadis!...), qui n'est autre que le golfe du même nom, m'a jusqu'à ce jour, laissé des souvenirs de ville... [Lire la suite]
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28 novembre 2009

Anges Vins 2009 : un franc succès!...

Ce week-end et jusqu'à lundi soir, se déroule, à St Aubin de Luigné, la 4ème édition d'Anges Vins, le petit salon du Layon qui monte, qui monte!... Il réunit une vingtaine de vignerons, venant en droite ligne de Rablay sur Layon, Faye d'Anjou, St Lambert du Lattay ou encore Chaudefonds sur Layon, proposant tous, des vins "issus de l'agriculture biologique et sans artifice".        En ce samedi assez exceptionnel, quant aux pluies diluviennes et aux rafales subies durablement par toute la région, on... [Lire la suite]
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22 novembre 2009

Vigne'Horizons : de Briords en Briord

Il ne suffit pas de passer des heures sur la route, pour apprécier les bons moments viti-vineux!... Même si nous disposions, en cette soirée, d'un véhicule affichant glorieusement plus de 330 000 kilomètres au compteur, notre petit groupe de passionnés s'est finalement rendu sans encombre... de Briords en Briord, dans les pas de la petite association qui monte, qui monte : Vigne'Horizons!... Curiosité et gourmandise ont présidé lors de cette escapade nantaise, avec une face champêtre, au Domaine de la Pépière, de Marc Ollivier, pour... [Lire la suite]
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18 novembre 2009

Portes ouvertes, chez Thierry Michon

L'an dernier, à pareille époque, pour les portes ouvertes du Domaine St Nicolas, Thierry Michon était sous d'autres cieux, au Canada, ou ailleurs!... Si bien qu'à réception de son message, nous conviant à une petite dégustation à la Croix Bégaud, de l'Île d'Olonne, en ce week-end de la mi-novembre, on se dit que, malgré son éventuelle absence, une découverte de quelques 2009, ce pourrait être très intéressant!... Et puis, comme le vigneron de Brem est plutôt très joueur, son absence (regrettable cependant, à plus d'un titre!) serait... [Lire la suite]
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12 novembre 2009

Les vendanges 2009, en Fiefs Vendéens

Alors qu'une très grande majorité des vignerons de France et de Navarre avait de quoi se réjouir des conditions de vendanges et des qualités intrinsèques de ce millésime 2009, il était intéressant, à plus d'un titre, de consulter les vignerons vendéens sur le sujet. Et d'évoquer avec eux l'avenir du vignoble des Fiefs Vendéens... Des fieffés fiefs, qui ne voient pas le bout du tunnel, dans la course à l'AOC!... Faut-il le rappeler, les vins des Fiefs Vendéens sont toujours à ce jour, le cul (de bouteille) entre deux chaises!...... [Lire la suite]
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07 novembre 2009

Des retours d'est!...

Il ne s'agit pas là de prévisions météorologiques!... Mais de flacons venus du Far East, là-bas, à des centaines de lieues de la Vendée!... Vous me direz, à partir du moment où on se situe quelque part, sur la Côte Atlantique, il n'y a guère d'occasions de déguster autre chose, que des flacons en provenance d'une large moitié est, comme le disent nos prévisionnistes préférés!...        Le premier flacon nous vient d'Arbois. A l'heure même où le Domaine de l'Octavin est en pleine effervescence, c'est un... [Lire la suite]