06 février 2008

Omnivore, le guide qu'on dévore!...

  Voilà un guide que l'on peut garder en toutes circonstances, tellement il est pratique, chaleureux et plein, mais alors plein de bonnes adresses!... Sylvie Augereau nous a concocté là un guide des vins qui a pris le parti de la vigne, comme il est précisé en page 4 de couverture. Le Carnet de vigne Omnivore 1ère cuvée, c'est 200 vins 100% raisin!... Dans son édito, l'auteur, de par le titre déjà, nous annonce la couleur. Après la découverte de ce petit livre rouge, "vous ne boirez plus jamais comme avant"!...... [Lire la suite]
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05 février 2008

WBT 2008 : c'est cadeau!...

Après une soirée de gala très galact'hic et avant de fuir les paparazzi très fiefsvendéens en mettant le cap sur les îles Caïman, une rafale force 6 de remerciements, de sincères congratulashions, de bises à tous ceux qui m'ont adressé des messages sympas, des commentaires touchants, des sms épatés, voire des bourrades amicales et viriles!...             Et en exclusivité pour vous tous, lectrices et lecteurs bien aimés, LE trophée, Prix du Jury du Wine Blog Trophy 2008 Non!... Je... [Lire la suite]
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04 février 2008

Wine Blog Trophy 2008 : les gagnants sont...

... au nombre de deux!... Et vous n'allez pas le croire!... Eh bien, cette année, le Prix du Jury du Wine Blog Trophy 2008 est décerné à La Pipette aux quatre vins, pour un article paru à propos d'Eric Morgat et de ses "Grands Crus" en Anjou!... Me voilà donc sur les trace d'Olif, premier WBT en 2007 et heureux de le rejoindre sous le crépitement des flashes, face à la déferlante des micros et répondant aux slogans des supporters survoltés!... D'ici à ce qu'on nous parle de pipolisation de la blogosphère vinique!... ... [Lire la suite]
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04 février 2008

Sur les traces de...

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03 février 2008

Renaissance des AOC - Greniers St Jean, à Angers

Oh! La belle journée passée à Angers, ce samedi!... Il y avait là des "vignerons adhérents au groupe Renaissance des  AOC", ainsi que des "vignerons répondant à la Charte de Qualité du groupe Renaissance des AOC". Près d'une centaine, issus de toute la France et pas la ligne droite de Longchamp, comme disent les turfistes, entre les uns et les autres. En fait, un même groupe, cher à Nicolas Joly, de la Coulée de Serrant. Faut-il y voir un contre-pouvoir ou une force de proposition innovante, qui se renforce au... [Lire la suite]
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31 janvier 2008

Le Layon, comme chez lui!... Coteaux et Merveilles !...

Une dégustation pur plaisir!... Avec le concours des vignerons qui avaient à choisir pour celle-ci, un flacon représentatif, à leurs yeux, de leur production de ces dernières années. Et même, avec quelques bouteilles-stars, ainsi celle, "médaillée comme un général russe un jour de défilé sur la Place Rouge", comme se plut à le souligner, non sans humour, un des participants à cette journée!... Suivez mon regard!... Certains domaines n'étaient pas présents le matin, ayant préféré se présenter sous divers millésimes, ou ne... [Lire la suite]
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27 janvier 2008

Le Layon, comme chez lui!... Val du Layon et d'Aubance 2004

Premier des deux volets de cette journée de dégustation du 19 janvier dernier : l'horizontale des liquoreux d'Anjou, issus des appellations Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance, Bonnezeaux et Quarts de Chaume. A une ou deux exceptions près, l'ensemble des domaines estimés "représentatifs" de ce qui se fait de mieux dans la région, a répondu présent. Une chance, puisqu'il s'agissait de proposer à l'aveugle des vins issus de l'agriculture biologique, ou en reconversion, en même temps que d'autres, issus d'une viticulture... [Lire la suite]
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27 janvier 2008

Les Vendredis du Vin, acte X

Deux mois que je passe mon tour!... Déjà, l'acte X (l'acte 10, bien sur!). Et cette fois-ci, un clin d'oeil à Iris, parce qu'elle le vaut bien!... Au risque de mettre à mal les règles élémentaires de... l'étiquette!...        J'ai presque honte!...  Le thème du mois, c'était justement, les buveurs d'étiquettes, chacun l'aura compris!... Au passage, je vous propose un petit jeu : essayez donc d'identifier celles qui apparaissent dans ces deux verres!... Concours!... Si vous mettez un nom sur chacune... [Lire la suite]
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21 janvier 2008

Le Layon, comme chez lui!... Topette, à bientôt!...

La douceur angevine au coeur de janvier!... Ce n'est pas arrivé tous les ans!... Il ne fallait pas venir chercher la neige, cette année, du côté de Thouarcé!... Mais, par contre, pour une foultitude de cuvées moelleuses et liquoreuses, façon chenin Grains Nobles, il n'y avait qu'à tendre son Sweet!...       Merci, avant toute chose, à Jean-François Vaillant  et à sa soeur Laurence, de nous avoir reçus au Domaine Les Grandes Vignes, dans une ambiance un rien... troglodytique. Une salle de réception (contiguë... [Lire la suite]
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17 janvier 2008

Le Layon, comme chez lui!...

Nous y voilà!... Ou presque!... Dès vendredi, à la mi-journée, nous prenons la route avec Philippe G. En fait, nous nous faisons un devoir de réserver, auprès de l'antenne locale de la DDE, un bon chasse-neige et livrons, en même temps, le sel de Noirmoutier... pour le verglas!... Nooon! Je galèje!... Comme, chacun sait, en ce samedi, tous les chemins mènent à Thouarcé!... Qu'ils viennent de Vannes, Landévant, Angers, Rilhac, Auzouer en Touraine, Avoine, Châteauroux, Tours, St Jean de Monts ou La Roche sur Yon, ils nous amènent au... [Lire la suite]
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