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La Pipette aux quatre vins

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La Pipette aux quatre vins
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27 septembre 2006

Décuvage au Domaine Aloha, Brem sur Mer

Décuvage au Domaine Aloha, Brem sur Mer
Je ne sais si Samuel Mégnan pense parfois, au cours de ces semaines de vendanges, aux heures douces et bleues passées sur sa planche de surf, à attendre la vague, mais, après des fins de journées comme celle-là, il n'est pas impossible que franchir la...
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21 septembre 2006

Le Piémont : si proche et si méconnu!...

Le Piémont : si proche et si méconnu!...
A la vue d'une carte routière du nord de l'Italie , on se demande parfois comment nous n'allons pas plus souvent à la découverte des grands vins piémontais. Venant de Nice, ou du nord des Alpes, en moins de trois heures, vous êtes à Turin . Une demi-heure...
17 septembre 2006

Vendanges au Domaine Aloha, Brem sur Mer

Vendanges au Domaine Aloha, Brem sur Mer
Au Domaine Aloha , à Brem sur Mer, en Fiefs Vendéens, on vendange le week-end!... Pas toujours facile de mobiliser les vendangeuses et vendangeurs en semaine et, qui plus est, une activité d'oenologue-conseil à assumer pour Samuel Mégnan . Mais, ce dernier...
16 septembre 2006

Le nez à ma fenêtre

Le nez à ma fenêtre
Jolie idée d' Anne , une blogueuse bordelaise, que vous connaissez sans doute, parce qu'il est quasi impossible d'ignorer son blog, Papilles et Pupilles !... En fait, il s'agit de lui transmettre une photo prise de votre fenêtre préférée. Comme celle-ci,...
16 septembre 2006

La Dolce Vita, à Chamonix

La Dolce Vita, à Chamonix
Chamonix , l'été, c'est un peu tout ça : Des statues de personnages ascensionnistes célèbres (rien à voir avec les participants de RE-VE de VIN à St Jean de Monts!...), des lieux "sacrés", les aiguilles chaque jour différentes, presque coquettes, se voilant...
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15 septembre 2006

Savoie pluvieuse, mondeuse heureuse!...

Savoie pluvieuse, mondeuse heureuse!...
Je vous le concède!... Voilà un titre quelque peu tiré par les cheveux!... Surtout au terme d'une journée passée en Savoie, d'abord sous un soleil timide, puis terminée sous un déluge à ne pas mettre un vacancier vendéen dehors!... Inévitablement, fin...
10 septembre 2006

Vive la rentrée!...

Vive la rentrée!...
10 septembre, c'est bien pour une rentrée!... Après des vacances très viti-vini, des rencontres, des découvertes, quelques escapades pour faire le plein... de globules rouges... il est temps de reprendre la barre de La Pipette!... Sans oublier les stars...
26 août 2006

Ouf!... Les vacances!...

Ouf!... Les vacances!...
Au moment où vous prendrez connaissance de ces quelques lignes, la famille PhR sera sur la route de son lieu choisi de villégiatures. Une traversée de la France plus tard et après avoir gagné quelques centaines de mètres en altitude, nous aurons sous...
21 août 2006

Fiefs Vendéens - Brem - Domaine Aloha - L'Âme de Fond 2005

Fiefs Vendéens - Brem - Domaine Aloha - L'Âme de Fond 2005
Un clin d'oeil à la Revue du Vin de France de cet été qui, dans un compte-rendu de dégustation des vins de Loire 2005 par les chemins de traverse, ne manqua pas, dans une courte phrase assassine, de re-situer élégamment le niveau supposé des vins des...
20 août 2006

Un ami des vignerons vendéens disparait

Un ami des vignerons vendéens disparait
En ce samedi 19 août, la nouvelle est tombée en provenance des Sables d'Olonne, alors même que le journal régional annonçait la tenue des traditionnelles Veillées Chaumoises de la Mer , au Prieuré Saint-Nicolas de La Chaume. Un des fondateurs de ce groupe,...
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