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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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7 octobre 2008

Le plus rhodanien des coteaux de l'Anjou!...

Le plus rhodanien des coteaux de l'Anjou!...
Que l'on regarde du côté des coteaux du Rhône valaisan ou entre Vienne et Valence, le long du Rhône pré-alpin français, on ne peut s'empêcher de trouver un air de famille à ces fortes pentes, sous des cieux différents, mais qui, par les difficultés qu'ils...
5 octobre 2008

Suronde et les primeurs!...

Suronde et les primeurs!...
Quarts-de-Chaume !... Ne boudons pas notre plaisir!... La journée est belle, c'est le moment idéal pour une petite visite au Château de Suronde . Et puis l'offre de Primeurs pour le millésime 2006 est presque disponible. Quelques jours après la mise,...
28 septembre 2008

Deux winemakers en Anjou!...

Deux winemakers en Anjou!...
Winemaker : appellation non contrôlée, mais pas davantage revendiquée par ces deux vignerons du Layon!... Le premier, Richard Leroy est plutôt à l'est de l'AOC, à Rablay sur Layon . Le second, Patrick Baudouin , est à l'extrémité ouest, à Chaudefonds...
4 août 2008

Perspective mareuillaise

Perspective mareuillaise
Voilà tout juste un an, je vous proposais de découvrir la naissance, que dis-je, la gestation, d'un nouveau vignoble au coeur de la Vendée viticole, des Fiefs Vendéens : le Clos Saint André , de Jérémie Mourat, à Mareuil sur Lay. Un message récent du...
19 juillet 2008

La Loire, rive gauche et rive droite - Part. II

La Loire, rive gauche et rive droite - Part. II
Après nos agapes du midi, à Turquant, il nous fallait un peu d'exercice!... Sébastien David , présent à la table de L'Hélianthe , était le premier à en convenir. Nous avions donc prévu une petite randonnée digestive, qui plus est, à la fraîche!... Juste...
12 juillet 2008

La Loire, rive gauche et rive droite - Part. I

La Loire, rive gauche et rive droite - Part. I
Ça y est!... Cette fois-ci, c'est l'été!... Les derniers jours de juin nous apportent enfin de la chaleur. Pour longtemps?... Rien n'est moins sûr!... Notre petit groupe se met en route dès matines, en direction de la Loire . Nous resterons sur la rive...
5 juillet 2008

En Anjou, on a retrouvé Jo !...

En Anjou, on a retrouvé Jo !...
La nouvelle était tombée à la veille du Salon des Vins de Loire 2008 !... Elle circulait alors, tantôt déformée par les uns, parfois dramatisée par les autres!... Jo Pithon , vigneron en Anjou , référent pour nombre de ses pairs (voir Le Rouge et Le Blanc...
13 juin 2008

Escapade Saint-Emilionnaise

Escapade Saint-Emilionnaise
A peine quelques heures de route, un petit groupe qui se forme et nous voilà à St Émilion pour la journée!... Deux visites au programme de celle-ci : le Château Pavie-Macquin , Premier Grand Cru Classé, depuis la dernière révision du classement, en septembre...
28 avril 2008

Un certain regard...

Un certain regard...
21 et 22 avril : tout le monde s'est donné Rendez-Vous en Beaujolais!... Rien que le Beaujolais!... Tout le Beaujolais?... C'est la troisième édition de cette manifestation mise sur pieds (et portées à bout de bras, peut-être, certains jours!...) par...
19 avril 2008

Jean-Christophe Garnier, vigneron à St Lambert du Lattay (49)

Jean-Christophe Garnier, vigneron à St Lambert du Lattay (49)
Les jours et les mois passaient, sans que ne soit terminé le triptyque... L'idée en était apparue, naguère, alors que trois visites successives, auprès de vignerons angevins, en vue d'un article destiné à la version papier de La Pipette , voulant évoquer...
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