03 janvier 2014

Château Boston : un Château neuf à Margaux!...

Voici une autre rencontre que je dois à une conversation avec Christophe Landry, du Château des Graviers, à Arsac. Découvrant en sa compagnie le site exceptionnel du Poujeau de Perrain, où il a implanté quelques parcelles de vigne et installé ses chevaux, ainsi qu'un troupeau de vaches jersaises, je ne manquai pas de lui faire remarquer qu'à mon sens, il ne devait pas exister beaucoup de sites, voire d'écosystèmes, comme celui-là dans le Médoc. Instinctivement, il me répondit par l'affirmative, en m'indiquant qu'à sa connaissance, du... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 07:35 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

29 décembre 2013

Clos du Jaugueyron : un Margaux nouvelle génération

Après un passage, voilà quelques mois, au Château des Graviers, cher à Christophe Landry, retour à Arsac, à l'extrémité sud de l'appellation Margaux, au coeur du Médoc séculaire. Une AOC qui ne compte pas moins de deux dizaines de Grands Crus Classés et qui peut paraître certains jours, figée dans quelques certitudes, mais qui a connu, voilà une vingtaine d'années, une sorte de révolution de palais, sous l'impulsion du Château d'Arsac, Cru Bourgeois qui, après une longue bataille juridique, obtint la requalification d'une partie de... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 21:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
07 novembre 2013

Le Coteau du Braden, à Quimper, Grand Cru de Cornouaille

En 2011, Guy Saindrenan publiait, en lien avec l'Association pour le Renouveau des vins bretons (ARVB), un livre fort bien documenté et consacré au sujet : La vigne et le vin en Bretagne. Cette année là, l'Association des Habitants du quartier du Braden (80 adhérents), à Quimper, sortait le troisième millésime du vin issu du Coteau du Braden (905 bouteilles), au coeur de la capitale de la Cornouaille bretonne, Bro Gernev en langue du pays, sans apparaître néanmoins dans ce mémento qui se voulait exhaustif. Il faut dire que l'auteur... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 22:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
31 octobre 2013

Vendanges 2013 : ça, c'est fait!...

Ultimes retours du vignoble en cette toute fin d'octobre. Histoire de poser des chrysanthèmes sur les restes d'un millésime que nombre de vignerons préféreront oublier.  En attendant les quelques jolies réussites qu'on ne pourra évacuer, au risque de pratiquer une généralisation de mauvais aloi. Ces dernières seront souvent issues de vendanges et de rendements réduits, ce qui fait que nombre de flacons estampillés 2013 se feront sans doute assez discrets, certains jusqu'à ce que l'opinion publique perde de vue, dans les brumes de... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 23:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
27 octobre 2013

Vendanges 2013 : En Joue Connection : il faut po-si-ti-ver!...

Un temps plus sec était annoncé dès ce mercredi... Ce sera pour demain, ou après-demain!... De sombres nuées chargées d'eau viennent de l'océan. Un ultime rinçage avant de sauver les cabernet sauvignon qui restent, çà et là. Pour les chenins destinés à d'éventuels liquoreux, c'est une autre histoire... En Anjou, disons-le en un mot comme en cent : depuis deux ans, c'est un peu la galère!... Et pour tout le monde, grands ou petits, notoriété acquise ou pas. En fait, on a un peu les yeux de Chimène pour ceux qui composent cette... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 09:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
18 octobre 2013

Vendanges 2013 : parfois bien tardives!...

Que voulez-vous faire lorsque vous n'avez que des cépages tardifs dans vos vignes?... Attendre... Voici quelques nouvelles de la quinzaine passée, au cours de laquelle, il y a eu, malgré tout, quelques joyeux repas de fin de vendanges, permettant parfois d'évacuer les difficultés et la fatigue cumulées. Au Domaine Lescure, à Nuits-Saint-Georges, François Chaveriat a donné le top pour le 3 octobre : "On commence nos vendanges jeudi, certainement par les vignes touchées par la grêle le 23 juillet, sur Volnay, Beaune 1er Cru et... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 21:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

29 septembre 2013

Vendanges 2013 : veillée d'armes et peur du vide!...

Septembre se termine et nous n'avons pas encore évoqué les vendanges de l'année!... Bien sur, nous avions à tenir compte du retard quasi général dans le vignoble, dû aux conditions climatiques de mai et juin notamment. Un mois de report le plus souvent et une météo estivale plutôt rassurante dans l'ensemble, sauf qu'au final, le temps perdu ne se rattrape pas forcément. De plus, l'espoir d'un bel été indien, avec tous les bienfaits d'un vent de nordet, est en train de s'envoler... Les messages reçus à ce jour (que tous les... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 10:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
27 septembre 2013

Ardèche encore, Ardèche toujours!...

Dans le Sud-Ardèche et dans la sphère Valvignères-St Maurice d'Ibie-Alba la Romaine-Villeneuve de Berg (ouf!), les doigts des deux mains ne suffiront plus bientôt pour évoquer les talents ardèchois!... Peut-être un jour, appellera-t-on cette zone, ce "cru", la Montagne de Berg, avec toutes ses nuances de sols et d'expositions. Les nuances humaines également, car après le duo Oustric-Azzoni, tous ceux qui se sont installés dans leurs pas, ont démontré que l'admiration qu'ils avaient pour leurs parcours, mais aussi pour leurs vins, ne... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 08:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
18 septembre 2013

Vacqueyras, deux domaines sous les Dentelles!

Les amateurs savent bien que l'appellation voisine du célèbre Gigondas recèlent quelques jolis crus et jolies cuvées. C'est sans doute l'antériorité du décret d'appellation - 1971 pour Gigondas et 1990 pour Vacqueyras - qui a contribué à cette notoriété supposée supérieure. Pourtant, depuis nombre de millésimes, certains domaines ont hissé le jeune cru au niveau des meilleurs du Rhône Sud. Et, désormais, d'autres arrivent, sans tambour ni trompette, avec tout leur potentiel dans les trois couleurs, alors que le célèbre voisin ne... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 22:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
11 septembre 2013

Ces vignerons vendéens bâtisseurs

Finalement, le pluie prévue ce jour (le 6) n'était pas au rendez-vous. A peine 2 mm pendant la nuit, pour humidifier la poussière. C'est le Grand Sud qui sera finalement touché par les orages, les fortes pluies parfois, une baisse des températures, un large quart Ouest restant à l'abri des intempéries. Une belle arrière-saison se profile, sur la côte "californienne" de l'Europe. La plage n'est pas fermée!... D'ailleurs, un ami marin de Noirmoutier a rassuré Christian Chabirand, de Prieuré la Chaume, à Vix, la zone... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 13:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,