afrique du sud - La Pipette aux quatre vins

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afrique du sud

22 avril 2017

Derniers regards gourmands sur l'Afrique du Sud!...

Mi-mars en Afrique du Sud, c'est un peu comme notre mois de septembre, lorsque le beau temps est de la partie et que la lumière est belle. On se prend alors à tenter de capter la force de ces paysages. Une mer d'un bleu profond, qui semble dotée d'une...

Posté par PhilR à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Afrique du Sud

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6 avril 2017

Afrique du Sud : l'autre voie pour les vins : les Young Guns!...

Il n'est pas simple encore d'en faire l'inventaire. Pourtant, avant même notre départ, nous devions à Roland Peens , de Wine Cellar , à Cape Town , d'avoir pu dresser une liste de ces vignerons innovants, pour la plupart jeunes, voire très jeunes. Les...

Posté par PhilR à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Afrique du Sud, Bot River, Intellego, Jurgen Gouws, Momento, Swartland, Young Guns, Marelise Niemann

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30 mars 2017

Afrique du Sud : l'étonnante histoire de Kleinood!...

Une histoire qui n'a rien à voir avec SAS, même si le bâtisseur se nomme Gerard de Villiers !... Rerrrarrd en afrikaan!... Un personnage tout à fait étonnant, qui pourrait se dire qu'il a construit une sorte d'empire, mais qui est bien trop humble pour...

Posté par PhilR à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Afrique du Sud, Kleinood, Stellenbosch

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23 mars 2017

Afrique du Sud : le vent, la lumière, l'arc en ciel et les vins!... (2)

Seconde journée à Cape Town!... Le petit déjeuner est à la limite du raisonnable. Manges, tu ne sais pas qui te mangera! comme disait ma grand-mère. Longue conversation (en français!) avec Mrs Maartens. "Quel est votre programme aujourd'hui?" me demande-t-elle....

Posté par PhilR à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Afrique du Sud

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21 mars 2017

Afrique du Sud : le vent, la lumière, l'arc en ciel et les vins!... (1)

Un cap à franchir, changer de cap, définir le cap, maintenir le cap!... Un cap est toujours de Bonne Espérance , même s'il était, en l'occurence, naguère, celui des Tempêtes!... Je ne peux que confirmer ce que l'on me dit aujourd'hui, à mon retour d'...

Posté par PhilR à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Afrique du Sud

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