21 octobre 2012

De retour d'Ardèche, le retour!... (2)

Valvignères est un très joli petit village du Sud-Ardèche qui respire l'Histoire. A l'époque d'Auguste (62 av JC-14 ap JC), Pline l'Ancien évoque déjà la qualité du vignoble de Vallis Vinaria. Au Moyen-Âge, ce sont les évêques de Viviers qui vantent les qualités des vins de cette vallée. Cette dernière est large et ouverte, tout à fait différente de la vallée de l'Ibie voisine et parallèle. Ces pentes douces et régulières sont comme une forme de radoub, qui aurait reçu une immense birème romaine navigant sur le Rhône parallèle et... [Lire la suite]