
Après nos agapes du midi, à Turquant, il nous fallait un peu d'exercice!... Sébastien David, présent à la table de L'Hélianthe, était le premier à en convenir.
Nous avions donc prévu une petite randonnée digestive, qui plus est, à la fraîche!... Juste équipés de lampes frontales (ou de poche), nous commençons donc à découvrir le coteau en pente douce de St Nicolas de Bourgueil... par son sous-sol!...
Huit cent mètres de galeries qui courent sous les vignes. Au total, cent cinquante caveaux qui...
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