RE-VE-VIN

Et le combat cessa faute de combattants...A vaincre sans péril, on triomphe sans gloire,Diront ceux qui trouvaient ces jours de mai grisants.Loin de nous l'idée de presser de bonnes poires!... La mort dans l'âme, nous devons donc nous résoudreA faire de cette Ascension, une porte qu'on claque.Non que nous manquions cette fois de grain à moudre.Hors de question de faire de la plage un cloaque! L'objectif était bien le plaisir au plus haut.Mais, il en va ainsi parfois des bonnes idées,Le soleil et la brise glissant sous le... [Lire la suite]

Au moment où le patio du Chai Carlina retrouve la tempête estivale montoise - je parle bien de la météo, qui oblige Philippe Gallard, à interdire à ses clients, certains soirs, l'accès au patio, vous avez dit été pourri? - l'heure est venue d'un petit bilan de la 9è édition des REncontres VEndéennes autour du VIN. Pour la première fois, ou presque, il nous a fallu faire "in & off", puisque le out, si agréable aux premiers beaux jours, s'est avéré impossible. L'Ascension fut en effet prémonitoire de la météo de cet... [Lire la suite]

La dernière matinée des REVEVIN est traditionnellement consacrée aux moelleux et liquoreux du Val de Loire. Longtemps circonscrite à l'Anjou et même au Layon, la séance dominicale s'ouvre désormais à d'autres territoires et explore le vignoble, en remontant le cours du fleuve, voire de ses affluents. Cette année, Coteaux du Loir et Jasnières (dont un certain Curnonsky a pu dire, naguère, qu'il était trois fois par siècle, le meilleur vin blanc du Monde!) étaient à l'honneur. Christine et Éric Nicolas, du... [Lire la suite]

Après Luca Roagna, ses Barbaresco et Barolo en 2010, Éloi Dürrbach et le Domaine de Trévallon en 2011, le hasard des rencontres nous avait mis l'an dernier sur la piste d'un Grand d'Espagne, pour compléter cette trilogie qui se voulait exceptionnelle. En à peine plus de deux conversations et autant de rencontres, René Barbier nous donna son accord pour participer à ce 9è REVEVIN 2012. Au programme, la découverte de Clos Mogador, domaine catalan qui assume sans faillir son rôle de porte étendard du Priorat depuis plus de vingt... [Lire la suite]

Savennières, joli petit village angevin en bord de Loire, a la chance de disposer de deux "grands crus" potentiels sur son territoire. Potentiels, parce que non encore désignés comme tels par les instances. Il n'y a guère que Bourguignons et Alsaciens à se targuer d'une telle réussite. Mais la seule appellation communale angevine située sur la rive droite de la Loire, peut indiscutablement y prétendre. D'une part, la Coulée de Serrant monopole, de Virginie et Nicolas Joly, a les armes de l'histoire et du prestige, en guise... [Lire la suite]

Il y a sans doute quelque chose d'anachronique à proposer une série de vins 100% nature au bord de l'océan, dans une station balnéaire comme St Jean de Monts!... L'océan, lui, n'y est certes pour rien et nous sommes nombreux à apprécier les grands espaces de la Plage des Demoiselles, lorsqu'ils sont libres justement de cette foule de visiteurs entongués, qui s'interpellent bruyamment au coin de l'Avenue de la Mer. D'ailleurs, Gilles Azzoni, venu de son Ardèche viticole into the wild ne s'y trompe guère, dès son arrivée : "Mais c'est... [Lire la suite]

Dimanche 20 mai. La pluie tombe sans discontinuer cette après-midi, sur St Jean de Monts. Sur le parking, face au Chai Carlina, le vide-grenier du jour est littéralement rincé!... Au moment de démarrer la voiture, le tableau de bord affiche 11°!... C'est pas l'été, pas encore!... Pourtant, pendant ces trois jours des 9è REncontres VEndéennes autour du VIN, une certaine chaleur dans les échanges, une forme d'osmose entre vignerons de passage et amateurs passionnés étaient résolument d'actualité!... Même si les séances de dégustation et... [Lire la suite]

Le compte à rebours s'égrène doucement. Il ne vous reste plus qu'une vingtaine de jours pour préparer votre voyage, destination St Jean de Monts et sa Plage des Demoiselles. Il faut juste attendre le temps voulu pour que la météo ne prenne rendez-vous avec le beau fixe. Une douce chaleur, une légère brise marine maritime, marcher ou courir sur le sable, si le coeur vous en dit, s'allonger pour une sieste réparatrice... Fermez les yeux, vous sentez la forêt, les arômes de la flore dunaire, le goémon sec sous la plante des pieds au... [Lire la suite]

Échéances... Chacun les siennes!... A peine plus de dix jours après que les Français auront choisi le Président de la République pour les cinq ans à venir, nous nous retrouverons sous le patio du Chai Carlina et sur la Plage des Demoiselles de St Jean de Monts, pour le chapitre 9 des REncontres VEndéennes autour du VIN. Comme le temps passe!... Qui de nous, verres en main, où des politiques, sommes les plus durables?... J'aurai tendance à faire un choix qui nous soit des plus favorables, mais je connais quelques élus habiles... [Lire la suite]

Chose promise, chose due!... Les plus impatients s'interrogent, perdent le sommeil peut-être!... A quelques encablures de Noël, le programme des 9è REncontres VEndéennes autour du VIN, qui se dérouleront comme d'habitude au Chai Carlina, à St Jean de Monts, et ce, du 17 au 20 mai 2012 tardait à débouler sur la toile!... Le voici!... A vos agendas!... C'est du lourd!... C'est avec une joie non dissimulée que nous accueillerons en guise de soirée d'ouverture, après La Clef des Terroirs, de Guillaume Bodin en 2011, au Ciné... [Lire la suite]