22 septembre 2008
L'été avait un train de retard!...
Nous voilà au coeur de la deuxième quinzaine de septembre et l'été est enfin là!... L'été?... Tout est relatif!... Avec de telles températures matinales (7 ou 8° par ici!), nous ne pouvons guère viser les plaisirs de la plage, mais, cette météo va faire du bien aux vignerons, qui l'appelaient de leurs voeux, même s'il reste souvent un problème de progression des maturités sur les cépages tardifs.
Après une soirée Fromages et Vins du côté du Chai Carlina, la journée du samedi était idéale pour passer quelques moments sur la... [Lire la suite]