03 juin 2013

89, dans la rue et à table!

Ce début du mois de juin est à marquer d'une pierre blanche. D'un pavé blanc plus exactement. En effet, Antonin Iommi-Amunategui, sous l'égide du blog No wine is innocent et de Rue89, proposait la 1ère édition du salon Sous les pavés la vigne, dans le cadre de la Bellevilloise, au coeur de Ménilmontant. Et pour une première, tous les échos tendent à démontrer que ce fut un coup de maître ès-organisations diverses. Avec Antonin, on s'en doutait un peu, tant son sens du management avait déjà fait merveille lors de la... [Lire la suite]
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20 mai 2013

T'en bois une tronche!... (7)

Les week-ends à rallonge(s) du mois de mai continuent de défiler, comme les nuages dans notre ciel printanier, sans nous offrir la possibilité de sortir barbecue, rosé frais et tutti quanti. Comme d'autres fois, votre voisine ne manquera pas d'évoquer la météo du moment de façon définitive : "On n'a jamais vu ça!..." Et comme presque à chaque fois, les sites spécialisés en matière de prévisions météorologiques et statistiques climatiques ne manqueront pas de nous rappeler que "oui, ce mois de mai est exceptionnellement frais et... [Lire la suite]
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03 avril 2013

Tronches de vin fait salons, à l'Ouest!...

C'est le principe du balancier!... Après les festivités de lancement orientales et parisiennes, Tronches de vin met cap à l'Ouest. A Nantes tout d'abord, puis du côté de Rennes, le week-end suivant. Croisons le verre!... Commençons par le dernier né, Vertivinies, émanation bien pensée du club d'amateurs de Vertou, dans la banlieue nantaise, à savoir Vertivin. Jocelyn Gombault en est le président fondateur et le principal animateur, avec à ses côtés notamment Romain Mayet, bien connu dans le vignoble pour ses compétences en... [Lire la suite]
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12 février 2013

Saumur, Loire et Angers

Comme une trilogie incontournable pour saluer l'ouverture de février, chaque année, le rendez-vous ligérien semble attirer de plus en plus de passionnés de la chose vineuse. Pas tous sans doute, tant la contradiction des autres aime à combattre l'addiction des uns. Encore faut-il affirmer cela avec prudence, puisque les premiers disent combien ils admirent parfois certains bio-nectars et les seconds se défendent de tout sectarisme, même s'ils ne fréquentent guère, pour la plupart, les grandes messes conventionnelles et... [Lire la suite]
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12 janvier 2013

La Loire sera-t-elle le nombril du Monde du vin?

Le mois qui s'annonce va mettre le Monde du Vin en ébullition, si ce n'est sur le grill!... Cela va même se circonscrire à la seconde quinzaine de janvier et des tout premiers jours de février. Pour résumer, nous allons assister à un match Languedoc-Val de Loire, avec quelques arbitrages à Lyon ou dans le Jura, par exemple. Et quand je dis "match", ce ne sera en aucune manière de façon belliqueuse. Mais, les passionnés, notamment les professionnels (importateurs, cavistes, sommeliers, journalistes...) sont en train... [Lire la suite]
09 décembre 2012

Les Vins du Coin : Tintinnabulement vôtre!...

- Wow!... Capitaine, vite, venez voir!...- Que se passe-t-il Tintin?...- Je crois, Capitaine, que j'ai trouvé le moyen de remettre votre cave à flots!...- Mille sabords! Les Vins du Coin!... A votre avis, Tintin, il y aura du whisky?...- Je ne suis pas sur, Capitaine, mais certainement du menu pineau, du côt et du romorantin.       Séjournant pour le week-end à Cheverny et avant de rejoindre l'Espace Jorge Semprun, à Blois, où se déroule le salon, nous ne pouvions ignorer le célèbre château... [Lire la suite]
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27 novembre 2012

Anges Vins 2012 : saveurs d'automne

Un léger souffle de sud rend l'atmosphère presque tiède en ce dimanche matin, à St Aubin de Luigné. Quelques diables, poussés par des Angevins sortant d'une brume nocturne, roulent sur le gravier de l'allée permettant d'accéder à la salle Jean de Pontoise. Il faut rendre disponibles les flacons destinés à la dégustation et aux clients de passage lors de cette nouvelle édition automnale, la 7è, du salon Anges Vins, qui pourrait aussi s'appeler Anges Vingt, puisque le groupe reste immuable, contre vents et marées, dans sa diversité,... [Lire la suite]
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17 octobre 2012

La Loire se lève, on se lève tous pour la Loire!...

Il ne s'agit pas là de l'annonce d'une période de crue du long fleuve tranquille, malgré les pluies intenses qui font presque son quotidien en ce moment!... Justement, à propos de crue, une levée, il n'est pas forcément inutile de le rappeler, en terme ligérien, c'est une digue, parmi celles construites au fil des années et des siècles, pour protéger une partie des rives du fleuve des eaux envahissantes. Et on sait à quel point ces crues sont parfois catastrophiques!...     Non, la Levée de la Loire 2012, c'est un... [Lire la suite]
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12 juin 2012

Le bonheur est dans le verre, à l'Ecotière!...

Et, en l'occurrence, un peu aussi dans le pré!... Il se trouve, de plus, que ce dernier jouxte la vigne. A la Grange aux Belles, Marc Houtin et Julien Bresteau conviaient donc, en ce troisième dimanche électoral du printemps-2012-qui-se-prend-pour-l'automne-parfois, quelques amis cavistes et restaurateurs, pour la plupart, à une après-midi de dégustation au champ et à une soirée gastro-musicale au chai, des plus agréables. Certains blancs en ont-ils exprimé pour autant des arômes de foin coupé, d'aubépine ou de genêt?... Les... [Lire la suite]
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03 février 2012

Coups de coeur et coup de froid en Anjou-Saumur

L'hiver, pour un peu, aurait tiré sa révérence en catimini et serait parti sur la pointe des pieds. Quelques inquiétudes commençaient à s'exprimer dans le vignoble et certains appelaient de leurs voeux une franche chute des températures pour février. Et voilà-t-y pas que Météo France nous gratifie d'une alerte météo option neige pour le 30 janvier et parle désormais de l'installation, pour quelques temps, du Moscou-Paris, un flux hideux et glacial qui va nous installer dans un transit réfrigérant. Pas chaud devant!... D'autres, encore... [Lire la suite]
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