savennieres - La Pipette aux quatre vins

Loire, Layon, Loire non stop!...

Journée bien pleine pour un vin t'et un mai!... Qui, de plus, fait suite à une autre journée occupée par une assemblée générale associative, récréation qui a le bon goût d'être seulement annuelle!... Besoin de souffler, de grand air?... Ça tombe bien,...

Posté par PhilR à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Savennières, Muscadet, Nantes, Richard Leroy, Julien Braud, Dom. Laroche Tessa Laroche

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30 juillet 2014

La Paulée de l'Anjou noir : 3è édition façon 4G!...

Non, il ne s'agit pas de faire la promotion d'un quelconque opérateur téléphonique, mais, à l'occasion de ce troisième rendez-vous angevin autour des vins de l'Anjou noir, la journée était placée sous le signe de la lettre G . Non, pas du point G (comme...

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Tags: Anjou, Savennières, La Paulée

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18 mars 2012

Escapade saponarienne

Savennières au sortir de l'hiver, une escapade intéressante à plus d'un titre pour les fidèles arpenteurs des vignobles de Vigne'Horizons . Une journée hivernale pour la forme, si l'on s'en tient au calendrier, car une brume vaporeuse postée sur les hauteurs...

Posté par PhilR à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Savennières, Tessa Laroche, Damien Laureau

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1 octobre 2011

INAO News : la Roche-aux-Moines nouvelle est arrivée!...

Voilà à peine plus de deux semaines, Tessa Laroche nous annonçait le début des vendanges au Domaine aux Moines , à Savennières . De l'incertitude bien sur, avant de se lancer dans l'aventure d'un nouveau millésime. Au terme de cette période essentielle,...

Posté par PhilR à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Savennières, Roche-aux-Moines

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9 mai 2011

Tessa Laroche : Roche-aux-Moines, génération 2000!...

Nous voici dans un des domaines historiques de Savennières . L'Histoire est forcément présente en ces lieux et rappelée lors de toute évolution du décret d'appellation Savennières, datant de 1952. Certes, la chronologie, au fil du temps, garde quelques...

Posté par PhilR à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Savennières, Domaine aux Moines, Roche-aux-Moines, Tessa Laroche

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20 novembre 2010

Virgine Joly, Clos de la Coulée de Serrant

Ça bouge à Savennières , qu'on se le dise!... Par contre, ne me demandez pas comment la photo ci-dessous a pu se glisser dans mon appareil!... Mystère!... L'endroit est un peu hors du commun, certes, à l'extrémité de l'allée fortifiée (vestige du château...

Posté par PhilR à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Savennières, Coulée de Serrant, Virgine Joly

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4 novembre 2010

Fortune de mer, fortune de cave!...

Un petit voyage à St Malo , des bateaux qui prennent la mer, il n'en faut pas plus pour que le sang qui coule dans mes veines ne prenne une teinte eau salée!... J'ai des fourmis dans ma paire de TBS!... A défaut de communier avec les gars (et les filles!)...

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Tags: Savennières, Lectures, Cuisine, Chateau Soucherie

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25 octobre 2010

Eric Morgat, Savennières d'aujourd'hui et de demain

Éric Morgat le rappelle souvent, au hasard des conversations : vu de la rive gauche de la Loire, vu du Layon, le village de Savennières et ses hectares de "Grands Crus", ont longtemps gardé l'image d'un doux rêve, presque une chimère, pour les vignerons...

Posté par PhilR à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Savennières, Eric Morgat

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17 octobre 2010

Petit bilan des vendanges 2010, en Anjou et Layon

Un trio de vignerons bien ancrés dans le paysage loire-et-layonesque!... Des destins différents. Des sensibilités qui se rejoignent inévitablement. Pour chacun d'eux, des terroirs qu'il faut apprendre, qui surprennent chaque année et qui, au final, rassurent...

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Tags: Anjou, Layon, Savennières, Vendanges 2010, Cyril Le Moing, Eric Morgat, Richard Leroy

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6 août 2008

Table estivale, bis

Un nouvel épisode des petites soirées dînatoires et amicales, avec au programme, quelques flacons sortis du fond de la cave, ce qui est une sorte de rupture avec la tendance actuelle, à déguster des vins très jeunes, certes tout à fait accessibles, mais...

Posté par PhilR à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Savennières, Lisson, Negro Angelo, Tijou, arneis, passito

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