02 avril 2014

Escapade nantaise, avec Vigne'Horizons

Pour fêter le printemps, quelle meilleure soirée qu'un passage dans le vignoble nantais, avec Vigne'Horizons, avant de découvrir une jolie table de la cité d'Anne de Bretagne?... En quelques sortes, passer des champs de mars aux Chants d'Avril!... En préambule de cette soirée du 20 mars donc, passage au Domaine du Fay d'Homme, chez Vincent Caillé, à Monnières, haut-lieu du vignoble nantais, avec ses Muscadet sur gabbro, pour ce qui est des parcelles à proximité de la cave. Le jour commence à baisser, mais nous optons pour une... [Lire la suite]
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16 avril 2013

Avis de coup de vent sur Bordeaux!

Voilà un titre qui pourrait me valoir une flambée statistique du côté des visiteurs de La Pipette aux quatre vins, surtout à l'issue de la semaine des Primeurs à Bordeaux!... Une semaine marquée par les rafales de suroît et les fortes averses venues de l'Atlantique. En ce jeudi, une fois n'est pas coutume, Vigne'horizons a convoqué quelques amateurs pour une sortie bien arrosée, au cours de laquelle la pluie ne se permet pratiquement aucune pause, ce qui nous empêche toute incursion pédestre dans la vigne, rejoignant ainsi la... [Lire la suite]

07 novembre 2012

Domaine Saladin, à St Marcel d'Ardèche

Le Rhône est là, tout prêt. Nous sommes à St Marcel d'Ardèche. Est-ce le Rhône Nord, celui de la Côte Rôtie, Hermitage, St Joseph, Condrieu et Cornas, ou le Rhône Sud, de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras et Tavel?... Ne serait-ce pas une sorte d'enclave, tant les vignerons du cru se sont historiquement tournés vers le nord, alors que le paysage et plus encore l'air ambiant suggère la Provence?... Le Domaine Saladin est de ceux qui ont forgé l'histoire viticole de la région. Pas seulement parce... [Lire la suite]
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21 octobre 2012

De retour d'Ardèche, le retour!... (2)

Valvignères est un très joli petit village du Sud-Ardèche qui respire l'Histoire. A l'époque d'Auguste (62 av JC-14 ap JC), Pline l'Ancien évoque déjà la qualité du vignoble de Vallis Vinaria. Au Moyen-Âge, ce sont les évêques de Viviers qui vantent les qualités des vins de cette vallée. Cette dernière est large et ouverte, tout à fait différente de la vallée de l'Ibie voisine et parallèle. Ces pentes douces et régulières sont comme une forme de radoub, qui aurait reçu une immense birème romaine navigant sur le Rhône parallèle et... [Lire la suite]
14 octobre 2012

De retour d'Ardèche le retour!... (1)

L'Ardèche, ça vous gagne!... Je sais, ça ne rime pas. Que dire alors?... L'Ardèche, ça vous... grèche!... Mais, jamais ça ne vous sèche! Une huitaine d'amateurs passionnés dans un minibus pour presque quatre jours avec Vigne'Horizons, c'était un joli challenge gagné d'avance. Météo douce et du genre à vous laisser dehors du matin au soir, tard et du soir au matin, tôt. Avec en plus, l'accueil de Claire et Jean-Claude, à La Tour Cassée, à Valvignères, haut-lieu vinotouristique ardèchois, nous servant de camp de base... [Lire la suite]
16 juin 2011

Vigne'Horizons met cap au Sud... Vendée!...

La petite association vignodéenne (contraction de vigne et vendéenne, chacun l'aura compris!), quelque peu confidentielle, je le concède, n'a pas forcément pour objectif de faire traverser le pays à ses adhérents, lors de chaque sortie!... En quelques heures, il est ainsi possible de profiter des longues journées de juin et de mettre sur pieds une escapade en soirée, accessoirement prolongée!... En voiture!...       ~ Prieuré la Chaume, à Vix ~ Première étape de cette fin d'après-midi, la commune... [Lire la suite]
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25 mars 2011

Escapade en Centre-Loire

Les vignobles du Centre-Loire, objectif de cette sortie quasi printanière pour Vigne'Horizons, la micro-association qui ne se prend pas pour une grande!... Et l'occasion de saisir la nature et évoquer ceux, parmi les vignerons des crus de Sancerre et Pouilly Fumé, qui la voudraient plus présente, plus protégée et plus évidente aux yeux des voyageurs de passage. Pas facile tous les jours, sans doute, de proposer des cuvées qui parlent de la terre, là où certains ne sont plus très loin de faire du hors sol!... J'exagère à... [Lire la suite]
24 novembre 2010

Pays Nantais - Beaujolais : 6-0, 6-1!...

Non, ce n'est pas le résultat du dernier match de tennis de la Coupe des Régions ou de la glorieuse Coupe des Villes de Foire, mais celui d'une soirée-dégustation proposée par Vigne'Horizons à un petit groupe de Yonnais en goguette!... Vous me direz : quelle idée de jeter en pâture un représentant solitaire des crus du département du Rhône à une ribambelle de flacons du Muscadet de Sèvre et Maine et à un manager picolesque passionné!... Au menu donc, de cette nocturne, visite chez Marc Pesnot, puis dîner au Picolo, à Nantes!... Le... [Lire la suite]
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31 décembre 2009

Vigne'Horizons : attention au départ!...

Voici quelques mois, Vigne'Horizons, la micro-association vendéenne dédiée au vinotourisme, à destination des amateurs de tous les horizons, a fait son apparition sur la toile. Si son siège se situe bien à La Roche sur Yon, elle n'en est pas moins destinée à permettre aux passionnés de vin et de dégustation, de toutes origines, de partir à la découverte des vignobles, des vignerons et des vins, en bonne fille de La Pipette aux quatre vins qu'elle est!... Attention, néanmoins, ceci n'est pas une agence de voyages de plus!... Ce qui... [Lire la suite]
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07 mars 2009

Naissance de Vigne'Horizons

Les lecteurs habituels de La Pipette aux quatre vins le savent bien!... Pas besoin d'être grand clerc, pour deviner ce qui m'anime. La bannière du blog est sous-titrée d'une sorte de devise, qui parle d'elle-même : partir à la découverte du vignoble, des vignerons et des vins. Cette naissance se veut, quelque part, une réponse aux esprits tortueux qui nous gouvernent. Aux descendants de Machiavel, ceux-là même qui tentent de diaboliser certaines approches du monde passionnant de la vigne et du vin et qui ferment les yeux, en même... [Lire la suite]
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