Carte blanche à Christophe Daviau , du Domaine de Bablut , pour une dernière matinée pluvieuse, sous le patio confortable du Chai Carlina , cette année, lors des RE ncontres VE ndéennes autour du VIN 2011 !... Peut-être pas le plus connu des domaines...

Dans le groupe des Anges Vins , ce n'est pas forcément le vigneron le plus connu. Sans doute, parce que sa personnalité ne le pousse pas à se mettre en avant. Pourtant, aux yeux de la plupart de ses coreligionnaires (ce terme est-il vraiment bien choisi?...),...