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La Pipette aux quatre vins
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liquoreux
28 mai 2008

RE-VE-VIN 2008 : les Douceurs d'Europe Centrale

RE-VE-VIN 2008 : les Douceurs d'Europe Centrale
Dimanche 4 mai. Une matinée quasi estivale à St Jean de Monts . Les "ReVeVineurs" (appellation contrôlée!) se retrouvent sous le patio du Chai Carlina , pour une séance dominicale innovante. En effet, cette année, point de vigneron layonesque, les augures...
31 janvier 2008

Le Layon, comme chez lui!... Coteaux et Merveilles !...

Le Layon, comme chez lui!... Coteaux et Merveilles !...
Une dégustation pur plaisir!... Avec le concours des vignerons qui avaient à choisir pour celle-ci, un flacon représentatif, à leurs yeux, de leur production de ces dernières années. Et même, avec quelques bouteilles-stars, ainsi celle, "médaillée comme...
27 janvier 2008

Le Layon, comme chez lui!... Val du Layon et d'Aubance 2004

Le Layon, comme chez lui!... Val du Layon et d'Aubance 2004
Premier des deux volets de cette journée de dégustation du 19 janvier dernier : l'horizontale des liquoreux d'Anjou, issus des appellations Coteaux du Layon , Coteaux de l'Aubance , Bonnezeaux et Quarts de Chaume . A une ou deux exceptions près, l'ensemble...
21 janvier 2008

Le Layon, comme chez lui!... Topette, à bientôt!...

Le Layon, comme chez lui!... Topette, à bientôt!...
La douceur angevine au coeur de janvier!... Ce n'est pas arrivé tous les ans!... Il ne fallait pas venir chercher la neige, cette année, du côté de Thouarcé !... Mais, par contre, pour une foultitude de cuvées moelleuses et liquoreuses, façon chenin Grains...
17 janvier 2008

Le Layon, comme chez lui!...

Le Layon, comme chez lui!...
Nous y voilà!... Ou presque!... Dès vendredi, à la mi-journée, nous prenons la route avec Philippe G. En fait, nous nous faisons un devoir de réserver, auprès de l'antenne locale de la DDE, un bon chasse-neige et livrons, en même temps, le sel de Noirmoutier......