11 mars 2012

Dimanche, et si on papilletpupillonait?...

Voilà peu, quelques ardents défenseurs de la cuisine régionale pure et dure me faisaient aimablement remarquer que mon choix récent d'associer potée auvergnate et vin de Bourgogne confinait au crime de lèse-majesté culinaire!... "Comment?... Une potée sans gamay d'Auvergne?... L'interdiction de séjour plane, comme l'épée de Damoclès dans la cuisine de Vercingétorix!..." Que pouvais-je faire d'autre, pour tenter de me rattraper et éviter ainsi toute excommunication, toute condamnation à ne découvrir et à ne boire pour... [Lire la suite]
Posté par PhilR à 23:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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