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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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st jean de monts
16 juillet 2012

REVEVIN 2012 : Bilan et perspectives

REVEVIN 2012 : Bilan et perspectives
Au moment où le patio du Chai Carlina retrouve la tempête estivale montoise - je parle bien de la météo, qui oblige Philippe Gallard , à interdire à ses clients, certains soirs, l'accès au patio, vous avez dit été pourri? - l'heure est venue d'un petit...
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16 juin 2012

REVEVIN 2012 : Eric Nicolas, Domaine de Bellivière

REVEVIN 2012 : Eric Nicolas, Domaine de Bellivière
La dernière matinée des RE VE VIN est traditionnellement consacrée aux moelleux et liquoreux du Val de Loire. Longtemps circonscrite à l'Anjou et même au Layon, la séance dominicale s'ouvre désormais à d'autres territoires et explore le vignoble, en remontant...
7 juin 2012

REVEVIN 2012 : René Barbier en villégiature carlinesque

REVEVIN 2012 : René Barbier en villégiature carlinesque
Après Luca Roagna , ses Barbaresco et Barolo en 2010, Éloi Dürrbach et le Domaine de Trévallon en 2011, le hasard des rencontres nous avait mis l'an dernier sur la piste d'un Grand d'Espagne, pour compléter cette trilogie qui se voulait exceptionnelle....
3 juin 2012

REVEVIN 2012 : Roche aux Moines, horizontale 2010

REVEVIN 2012 : Roche aux Moines, horizontale 2010
Savennières , joli petit village angevin en bord de Loire, a la chance de disposer de deux "grands crus" potentiels sur son territoire. Potentiels, parce que non encore désignés comme tels par les instances. Il n'y a guère que Bourguignons et Alsaciens...
29 mai 2012

REVEVIN 2012 : Ardèche, quelle nature!...

REVEVIN 2012 : Ardèche, quelle nature!...
Il y a sans doute quelque chose d'anachronique à proposer une série de vins 100% nature au bord de l'océan, dans une station balnéaire comme St Jean de Monts !... L'océan, lui, n'y est certes pour rien et nous sommes nombreux à apprécier les grands espaces...
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20 mai 2012

REVEVIN 2012 : Nous irons dimanche à St Jean...

REVEVIN 2012 : Nous irons dimanche à St Jean...
Dimanche 20 mai. La pluie tombe sans discontinuer cette après-midi, sur St Jean de Monts . Sur le parking, face au Chai Carlina , le vide-grenier du jour est littéralement rincé!... Au moment de démarrer la voiture, le tableau de bord affiche 11°!......
10 mai 2012

Soirée blanche au Chai Carlina

Soirée blanche au Chai Carlina
En ces temps post-électoraux, Philippe Gallard avait choisi le 8 mai, anniversaire de l'armistice 1945, pour boire quelques canons à la santé des vignerons de Mâcon . Choisi, c'est aller vite en besogne, puisque de toute façon, le Cercle OEnophile Montois...
28 avril 2012

REVEVIN 2012 : J-20 : rencontres et partages au Chai Carlina

REVEVIN 2012 : J-20 : rencontres et partages au Chai Carlina
Le compte à rebours s'égrène doucement. Il ne vous reste plus qu'une vingtaine de jours pour préparer votre voyage, destination St Jean de Monts et sa Plage des Demoiselles . Il faut juste attendre le temps voulu pour que la météo ne prenne rendez-vous...
4 mars 2012

REVEVIN 2012 : J-75 ; Elysée 2012 : J-64

REVEVIN 2012 : J-75 ; Elysée 2012 : J-64
Échéances... Chacun les siennes!... A peine plus de dix jours après que les Français auront choisi le Président de la République pour les cinq ans à venir, nous nous retrouverons sous le patio du Chai Carlina et sur la Plage des Demoiselles de St Jean...
22 décembre 2011

REVEVIN 2012 : c'est Noël!...

REVEVIN 2012 : c'est Noël!...
Chose promise, chose due!... Les plus impatients s'interrogent, perdent le sommeil peut-être!... A quelques encablures de N o ë l , le programme des 9è RE ncontres VE ndéennes autour du VIN , qui se dérouleront comme d'habitude au Chai Carlina , à St...
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