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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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26 avril 2014

Thomas Teibert, Domaine de l'Horizon, à Calce (66)

Thomas Teibert, Domaine de l'Horizon, à Calce (66)
On peut dire que c'est le petit dernier de l'Ecole de Calce!... Le dernier arrivé s'entend, parce que pour ce qui est du niveau actuel des vins, il arrive désormais très haut dans la hiérarchie locale. Une sorte de club amical, dont la plupart des membres...
Posté par PhilR à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Roussillon,  Calce,  Dom. de l'Horizon,  Thomas Teibert

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21 avril 2014

Anjou : en avril, il faut suivre le fil... d'actualité!...

Anjou : en avril, il faut suivre le fil... d'actualité!...
Vous connaissez sûrement ce film culte, Les Demoiselles de Rochefort?... Eh bien, en ce mois d'avril, elles ont pris de la bouteille!... Et cela n'a rien à voir avec les dernières photos de Catherine Deneuve apparues récemment dans le New York Times!......
Posté par PhilR à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Anjou,  Lectures,  Chaume,  Quarts-de-Chaume

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19 avril 2014

Domaine de la Casa Blanca, à Banyuls et Collioure

Domaine de la Casa Blanca, à Banyuls et Collioure
C'est une maison blanche adossée à la colline, on n'y vient pas forcément à pied, mais c'est possible. On ne frappe pas non plus, parce que c'est souvent ouvert. Il s'agit en fait d'une grande bâtisse avec un grand portail, comme les plus grands domaines...
Posté par PhilR à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Roussillon,  Banyuls,  Collioure,  Dom. de la Casa Blanca

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14 avril 2014

Banyuls au futur antérieur!...

Banyuls au futur antérieur!...
La cité banyulencque a beaucoup d'atouts, c'est indiscutable. Banyuls de la Marenda , en catalan, avec sa vie maritime et ses pêcheurs (victimes de ce qui pourrait bien être une fata morgana en 2011, sans que le VDN local ne puisse être incriminé, dit-on!),...
Posté par PhilR à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Roussillon,  Bruno Duchêne,  Banyuls,  Collioure,  Hervé de Guittaut,  Thierry Diaz

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9 avril 2014

Michaël Georget, Le Temps Retrouvé, à Laroque des Albères (66)

Michaël Georget, Le Temps Retrouvé, à Laroque des Albères (66)
Une rencontre des derniers Greniers St Jean, à Angers, en février dernier. Il s'y trouvait aux côtés de Thomas Teibert, de Calce. Un jeune homme qui y faisait déguster son premier millésime, 2012, venant de Laroque des Albères, en droite ligne du piémont...
Posté par PhilR à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Roussillon,  Le Temps Retrouvé,  Michaêl Georget

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5 avril 2014

Lucien Salani, Domaine des Balmettes, à Cases de Pène (66)

Lucien Salani, Domaine des Balmettes, à Cases de Pène (66)
La tramontane souffle fort en cette matinée de début de printemps. Que seraient les P-O sans ce vent du nord ou du nord-ouest, froid et sec? Que seraient les vignerons de la région sans ce purificateur de l'atmosphère locale qui, certes, oblige à pratiquer...
Posté par PhilR à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Roussillon,  Dom. des Balmettes,  Lucien Salani

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2 avril 2014

Escapade nantaise, avec Vigne'Horizons

Escapade nantaise, avec Vigne'Horizons
Pour fêter le printemps, quelle meilleure soirée qu'un passage dans le vignoble nantais, avec Vigne'Horizons , avant de découvrir une jolie table de la cité d'Anne de Bretagne?... En quelques sortes, passer des champs de mars aux Chants d'Avril !... En...
Posté par PhilR à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vigne'Horizons,  Vincent Caillé

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