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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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30 juillet 2011

Vendredis du Vin # 38 : j'aurais voulu être un caviste!...

Vendredis du Vin # 38 : j'aurais voulu être un caviste!...
... pour pouvoir faire mon numéro! Quand l'avion se pose sur la piste, à Rotterdam ou à Rio!... Où on se dit parfois qu'il s'en faut de peu que la vie ne bascule!... Pour se dire aussi, certains soirs, qu'il vaut mieux qu'elle n'ait pas basculé!... Si...
Posté par PhilR à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vendredis du Vin

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28 juillet 2011

REVEVIN 2011 : Domaine de Trévallon, avec Eloi Dürrbach

REVEVIN 2011 : Domaine de Trévallon, avec Eloi Dürrbach
Il était une fois un domaine provençal dans la force de l'âge, tout auréolé d'un succès forgé avec le temps, mesuré à l'aune de travaux titanesques. Pas une terre historique, bâtie de quelque forteresse de pierre blanche ou rousse, regardant un quelconque...
Posté par PhilR à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chai Carlina,  RE-VE-VIN,  St Jean de Monts,  Domaine de Trévallon

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24 juillet 2011

Ardèche, quelle(s) nature(s) : les gars!...

Ardèche, quelle(s) nature(s) : les gars!...
Quittant Vallon Pont d'Arc, prenez la route vers le nord. Celle qui mène à Villeneuve de Berg , petite ville qui fut le point de ralliement du plusieurs milliers de personnes, en février dernier, opposées à l'exploitation des gaz de schiste , en Ardèche....
Posté par PhilR à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ardèche,  Vins natures,  Andréa Calek,  Gilles Azzoni,  Gérald Oustric

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20 juillet 2011

Roussillon 2011 : Camp del Roc, à Montalba le Château

Roussillon 2011 : Camp del Roc, à Montalba le Château
Rouss illon : terre aux mille visages et aux mille terroirs!... Venant de St Paul de Fenouillet, la route qui mène à Montalba le Château illustre, à elle seule, la majesté de ce pays, de cette Catalogne française. Le GPS semble sur de lui!... Pourtant,...
Posté par PhilR à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Roussillon,  Camp del Roc,  Montalba le Château

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18 juillet 2011

Vinexpo 2011, etc... : court bilan

Vinexpo 2011, etc... : court bilan
Une jolie québecoise, croisée du côté du Château de Cujac , se plaignait de devoir sillonner la campagne bordelaise, pour courir les "offs" et ainsi, pénaliser son bilan carbone!... Heureusement, dans la Belle Province, c'est de la bicyclette dont elle...
Posté par PhilR à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Renaissance des AOC,  Vinexpo,  Haut les vins!,  Liquoreux du Monde,  UGM

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16 juillet 2011

Priorat 2011 : René Barbier, au Clos Mogador

Priorat 2011 : René Barbier, au Clos Mogador
Gratallops , un petit village de quelques centaines d'âmes au coeur du Priorat . Petit village, mais un peu le phare, l'âme d'une région viticole connue du monde entier, ou presque désormais, pour son vignoble, ses vins, qui furent les premiers à attirer...
Posté par PhilR à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Espagne,  Priorat,  Clos Mogador,  René Barbier

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14 juillet 2011

REVEVIN 2011 : Pessac-Léognan GCC blancs 2008, etc...

REVEVIN 2011 : Pessac-Léognan GCC blancs 2008, etc...
Retour à Bordeaux pour les RE ncontres VE ndéennes autour du VIN 2011 , début juin. Enfin, façon de parler, bien sur, mais voilà quelques années que nous n'avions entrepris de mettre sous le patio du Chai Carlina , quelques crus classés et autres d'une...
Posté par PhilR à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chai Carlina,  RE-VE-VIN,  St Jean de Monts,  Pessac-Léognan

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12 juillet 2011

En vacances, à table aussi!...

En vacances, à table aussi!...
On a beau dire et beau faire, invoquer toutes sortes de bonnes résolutions, en vacances, entre deux visites de domaines, il faut songer à passer à table!... Parfois, pour se sustenter un tant soit peu. Parfois aussi, pour partir à la découverte des suggestions...
Posté par PhilR à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Roussillon,  Espagne,  Vacances,  Ardèche

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