La Pipette aux quatre vins

Vinexpo 2009, in... solite et off... course!... (2)

A Vinexpo, les jours se suivent et... ne se ressemblent pas!... Lundi matin, direction le Château de Cujac , à St Aubin de Médoc , jolie chartreuse du XVIIIè. Haut les coeurs, hardi les gars!... Affrontons les affres de la circulation bordelaise. Surprise!......

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Tags: Bordeaux, Vinexpo, Offs Vinexpo

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27 juin 2009

Salon des Vins des Copains : un autre must à St Jean de Monts!...

Cette fois-ci, vous y êtes!... Sur la Plage des Demoiselles , à St Jean de Monts !... Les 4 et 5 juillet prochains, le Palais des Congrès Odysséa de la célèbre station balnéaire (puisqu'elle évoque toujours autant de souvenirs d'enfance, à moult vignerons...

Posté par PhilR à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chai Carlina, St Jean de Monts, Salon des Vins des Copains

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27 juin 2009

Landes girondines : petite soirée en terrasse!...

Nos jambes ne sont pas lourdes de cette première séance, à La Tour Blanche . Nos papilles ont digéré le sucre des moelleux et liquoreux du Monde!... Des saveurs océanes pour le dîner?... On ne pouvait espérer mieux!... Et pour la mise en bouche, des accras...

Posté par PhilR à 00:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Dom. de l'Ausseil, Champagne De Sousa

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26 juin 2009

Vinexpo 2009, in... solite et off... course!... (1)

Beau millésime, ce Vinexpo 2009 !... Météo tip-top!... Pas de panne de clim'!... Et des rencontres comme s'il en pleuvait!... Celles que l'on fait presque fatalement, au détour des allées et des "offs" et d'autres, plus inattendues, amicales, sincères...

Posté par PhilR à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Vinexpo

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20 juin 2009

Vinexpo 2009, in et off!...

Demandez le programme!... Direction la Planète Bordeaux qui, du 21 au 25 juin , se prendra des airs de nombril du monde vinique!... A partir de dimanche, en effet, s'ouvre la XVè édition de Vinexpo !... Comme le temps passe!... Le Salon International...

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Tags: Bordeaux, Vinexpo

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17 juin 2009

RE-VE-VIN 2009 : Domaine Chantal Lescure, duo de millésimes

Un petit regret reste ancré dans mon esprit, au lendemain de cette dégustation... N'avoir pu la proposer en présence de François Chaveriat , maître de chai passionné et passionnant du Domaine Chantal Lescure , qui n'aurait pas eu son pareil pour nous...

Posté par PhilR à 01:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: RE-VE-VIN, Dom. Chantal Lescure

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14 juin 2009

Voici le temps des rosés revenu!...

Premières chaleurs... A peine la température ambiante a-t-elle décidé de franchir les 25°, qu'une torpeur lourde et moite s'installe!... La tendance de l'année?... Dans ces cas-là, vite un rosé au frais!... Le menu de la soirée, quant à lui, prend une...

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Tags: Roussillon, Dom. de l'Ausseil

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12 juin 2009

Galgos Espoir : le ciel n'est pas bleu pour tous en Espagne!...

Un article dans la presse régionale, comme l'écho de quelques infos, happées çà et là... Je vous passerai le détail des images que l'on peut trouver sur Internet, sur le sujet... Certains jours, on passe volontiers sur ce genre d'entrefilets, en les survolant....

Posté par PhilR à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Espagne, Galgos Espoir

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8 juin 2009

RE-VE-VIN 2009 : un hurluberlu à St Jean de Monts!...

Mais, enfin, de qui peut-il s'agir?... Est-ce le surnom que l'on attribue à un vigneron de St Nicolas de Bourgueil , ou celui que certains affublent (simples soupçons...), du côté de St Jean de Monts , à ce sympathique caviste passionné de la rue Neuve,...

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Tags: Sébastien David, RE-VE-VIN

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7 juin 2009

Fan du Roussillon!...

6 juin 2009 : au nord, là-bas, les personnalités ont rendez-vous on the Omaha Beach. Plus tard, en soirée, Auver gnats et Cata lans se retrouvent sur le pré, à St Denis , pour la finale du championnat. Les premiers étaient gonflés et ne manquaient pas...

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Tags: Roussillon, Dom. Les Enfants Sauvages

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