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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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29 mars 2006

REncontres VEndéennes autour du VIN 2006 : c'est parti!

Des news... des news... des news!...

Pile deux mois avant de se retrouver Avenue de la Forêt! Une demi-douzaine d'amateurs passionnés sont officiellement inscrits. Et nous connaissons, au moins, huit à dix "potentiellement fermes", dont la plupart souhaite participer à l'ensemble du week-end! Sachant que nous avons identifié quatre à six amateurs locaux désirant se joindre à tous ces grands voyageurs, inutile de préciser que le nombre de vingt personnes requis pour les dégustations va être atteint rapidement!...

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C'est une réelle joie de célébrer ces retrouvailles, en accueillant quelques nouveaux qui ne craignent pas de se confronter à ces doux-dingues de dégustations et de rencontres! Que pourraient-ils craindre d'ailleurs?... Si vous hésitez encore, faites comme eux!...

Nous notons un lot de Pontissaliens, des Normands, des Limougeauds. Les Bretons viendront des quatre coins de la Bretagne. Quelques Parisiens sont attendus, voire des Touranjeaux et d'autres... L'hôtel l'Espadon doit voir son livre de réservation se remplir!...

De notre côté, la quête des Rhône du samedi matin se poursuit. Quelques grands, quelques surprises, nous devrions avoir un beau cocktail!... Dans quelques jours, nous dévoilerons les thèmes des deux "offs"!... Non, vous ne rêvez pas, il y aura deux "offs", en plus de la soirée d'accueil du jeudi!... Et tout cela inclus dans l'offre de base!... Pas beau ce week-end?...

L'Ascension à Saint Jean de Monts!... Pourquoi pas vous?...

            REncontres
            VEndéennes
            autour du VIN

Nées en 2004, sous l'égide du forum de lapassionduvin.com, ces rencontres, troisièmes du nom en fait, et sous le label, cette fois, du La Pipette aux quatre vins, vous donnent rendez-vous dans la station balnéaire de la Côte de Lumière, lors du week-end de l'Ascension, du 25 au 28 mai prochains.

Les temps forts s'y dérouleront, principalement, dans le cadre du bar à vins-cave-restaurant Chai Carlina, animé par Philippe et Sylvie Gallard, situé avenue de la Forêt, à quelques dizaines de mètres, à peine, de l'immense plage de sable fin.

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Avec un peu de chance, et vue la proximité de l'été, il vous sera sans doute possible de profiter de la mer et de la plage, de nombreuses activités de plein air et prévoir ainsi un petit séjour en famille, agrémenté de quelques dégustations passionnantes.

Ces REncontres VEndéennes autour du VIN sont ouvertes à toutes et tous. Que vous soyez internautes ou pas, amateurs-dégustateurs plus ou moins expérimentés, ces journées doivent vous permettre d'apprécier quelques beaux flacons, autour de thèmes variés.

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Pour participer, rien de plus simple : réclamer par e.mail le dépliant prévu à cet effet, contenant le Bulletin d'inscription, en me communiquant une adresse postale. Le renvoyer accompagné des arrhes convenues, ou de votre réglement intégral et prévoir quelques flacons de votre choix, afin de participer au traditionnel grand troc amical. Rappelons, si nécessaire, que l'on n'est pas obligé de s'inscrire à l'ensemble du programme.

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Et le programme, justement, me direz-vous?... Cette année, chacun pourra avoir vue sur mer pendant son séjour et nous aurons, en quelques sortes, vue sur les grands fleuves européens lors des dégustations : Rhin, Rhône, Loire, voire Danube!...

  • vendredi 26 mai, 10h30 : carte blanche à Thierry Meyer : les terroirs alsaciens, révélés par le riesling.

  • samedi 27 mai, 10h30 : le Rhône rouge, du nord au sud!

  • dimanche 28 mai, 10h30 : carte blanche à Richard Leroy : Anjou et Layon, comme il se doit!

Comme d'habitude, des repas-dégustations sont prévus en soirée, pour lesquels les participants peuvent prévoir quelques flacons, venant en droite ligne de leur cave! Des découvertes et des débats en perspective!...

Enfin, n'oublions pas que ces repas sont éventuellement précédés de "off" surprises!... Il s'agit là de dégustations complémentaires autour d'un domaine, d'une région, voire d'un pays! Elles se veulent moins formelles (quoique...), plus spontanées (si besoin est...) et ludiques à souhait!... Sans nul doute, quelques belles surprises!

Allez! Osez la Vendée à l'Ascension!...

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