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La Pipette aux quatre vins
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cyril le moing
19 octobre 2010

Vus et bus à table : octobre assez débridé!...

Vus et bus à table : octobre assez débridé!...
Petite série de flacons, à l'affiche de ce mois d'octobre, proposés à table, comme il se doit. En effet, on oublie trop souvent que les jolies bouteilles s'accommodent toujours bien (enfin, le plus souvent!) d'une cuisine choisie pour répondre à leurs...
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17 octobre 2010

Petit bilan des vendanges 2010, en Anjou et Layon

Petit bilan des vendanges 2010, en Anjou et Layon
Un trio de vignerons bien ancrés dans le paysage loire-et-layonesque!... Des destins différents. Des sensibilités qui se rejoignent inévitablement. Pour chacun d'eux, des terroirs qu'il faut apprendre, qui surprennent chaque année et qui, au final, rassurent...
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