Retour au calme

Y'a pas!... Il y a forcément des quinzaines qui passent plus vite que d'autres!... Pas pour vous?!... Que dire?... En tout cas, en Vendée, le temps est calme, le ciel bleu, alors qu'ailleurs... la tempête fait rage!...

C'est une rentrée du genre... pétaradante!... On se croirait dans une université d'été du PS ou de l'UMP (par exemple) qui tourne mal!...

Bientôt, le récit et quelques souvenirs de découvertes et rencontres valaisannes et piémontaises, au cours d'une jolie quinzaine alpine.

      

Et pour saluer ce retour à la case départ, après toutes ces barres de céréales et ces boissons énergétiques, il faut revenir aux fondamentaux!... Pourquoi pas un bon rôti de boeuf?... Et un coup de rouge qui vous laisse des souvenirs, du genre impérissables?... Pour la viande, no problem, le boucher est proche et compétent. Pour le vin et alors même qu'en franchissant la porte de la cave, je me dis qu'il va décidément falloir y mettre un peu d'ordre, une bouteille, sur le haut du casier, me fait de l'oeil!... Non!... Vraiment?... Bon, alors, c'est bien parce que les vacances se terminent!...

      

Voilà un vestige de séjour cannois. Vous n'allez pas le croire, de voyage de noce en fait!... Si, si!... Avions-nous décidé de placer notre union sous de bons augures?... En tout cas, dans nos bagages de retour, cette bouteille de La Vendange des Moines rouge 1997, du Monastère de St Honorat, au large, enfin, à quelques encablures de Cannes. Et en fait, encore une jolie bouteille de nos jours, à dominante syrah et un peu de mourvèdre, si l'on en croit la composition des plus récents millésimes des vins de ce lieu plutôt exceptionnel.

Allez en paix, chers frères et soeurs!... De Pontarlier et d'ailleurs!... Mais non enfin, puisque je vous dis que je ne suis pas parti pendant deux semaines, en retraite spirituelle et vinique!...

Consultez d'autres comptes-rendus Flash sur les Dégustantanés du blog d'Olif

Comments

[docadn]

C'est le retour...
Alors bon retour !!