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La Pipette aux quatre vins
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9 mai 2019

Escapade en Centre-Val de Loire

Escapade en Centre-Val de Loire
A l'invitation de Maryline Smith, vigneronne à Quincy et de l'Association Vigneronne des Cépages Rares du Berry et de la Sologne, je me rendais fin avril dans un petit bourg de la Champagne Berrichonne, Sainte-Lizaigne, aimable village de 1190 Liciniens...
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7 mars 2019

David Barrault, Château Tire-Pé, à Gironde sur Dropt (33)

David Barrault, Château Tire-Pé, à Gironde sur Dropt (33)
27 février, la météo perd la boule!... Plus de 25° annoncés pour l'après-midi!... Au pied de la falaise calcaire, la Garonne serpente vers l'Ouest, une fois La Réole passée. Le Dropt ne va pas tarder à la grossir, à quelques kilomètres de là, dans une...
13 janvier 2019

Château Cazebonne, l'Histoire de Bordeaux en 75 cl!...

Château Cazebonne, l'Histoire de Bordeaux en 75 cl!...
C'est une histoire comme on en connaît d'autres dans le vignoble : un passionné de vin change tout à coup de cap, alors que son activité professionnelle le portait allègrement et part pour d'autres rives. En l'ocurrence, la reprise d'un vignoble, pour...
26 mai 2018

Vous boirez bien un verre de genouillet?...

Vous boirez bien un verre de genouillet?...
Je suis en retard. En cette fin d'après-midi, la météo est poisseuse à souhait : pluie fine, nuées basses. Nous sommes le quatorze mai et on peut s'inquiéter quelque peu, se demander à quelle sauce la poussée tardive de la vigne va être mangée!... Direction...
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