La suggestion nous est venue du Québec !... Une terre lointaine, où d'aucuns rêvent de revenir, mais ont-ils les ailes d'un ange?... Aurélia nous suggère donc (avec son accent inimitable... elle a un accent Aurélia?... non, plas plus que Caroline!) de...

Les chaussettes de l'archiduchesse sont-elles sèches, archi-sèches?... Décembre, c'est le Calendrier de l'Avin d' Eva qu'il faut suivre!... Le Vin-est-un, c'est le jour de l' Hiver , précisément à 23h38!... Le jour le plus court et donc... la nuit la...

Nous voici arrivés à l'une des phases essentielles de l'audacieux projet de Renaud et Nathalie, du Domaine Mazet des Croses , élaborer un vin collectif, avec des co-vignerons de tous les horizons : réception et dégustation de quatre échantillons "brut...

Ah, la jolie idée!... Tous-en-semble, tous-en-semble!... Cette initiative nous vient du coeur du Gard . D'un petit vignoble de 5 ha, situé entre Nîmes et Alès, le Domaine Mazet des Croses . Installés là depuis 2005 et à l'aube de leur cinquième millésime,...