On en a (presque) tous rêvé!... Il l'a fait!...

Ça se passe à Nantes, au 18, rue de Briord... Armel Michenaud, 36 ans, qui fût naguère étudiant à l'École Supérieure de Commerce de la cité ducale, se lance dans l'aventure d'un rêve enfin réalisé. Après une carrière de cadre dans une grande entreprise internationale, secteur textile, et sentant qu'il était temps de donner un autre sens à sa vie, il prit la décision de mûrir le projet d'ouvrir un bar à vins exclusivement italiens dans la ville d'Anne de Bretagne : CasaVino.

Bien sûr, son séjour à Milan, pendant plus de trois années, n'est pas pour rien dans cette orientation, tant il a pu alors, découvrir et apprécier le mode de vie à l'italienne et plus encore, l'oeno-gastronomie du pays. Il part alors à la découverte du vignoble, rencontre des vignerons et se passionne très vite pour ce monde riche et multiple, beaucoup plus que la plupart des Français ne l'imagine!...

Tous ceux qui comme moi, ont eu l'occasion de se rendre dans le vignoble italien, d'en découvrir les paysages (souvent grandioses!) et d'apprécier l'accueil des habitants, en même temps que la variété des cuvées à déguster, ont eu, ne serait-ce qu'un instant, cette pensée : pourquoi ne pas tenter d'importer toutes ces cuvées et les faire découvrir aux amateurs français?... Oui, mais voilà!... Le passage à l'acte, c'est une autre histoire!...

      

Tout au long de ces derniers mois, nous étions un certain nombre à suivre le fil de ses aventures sur le blog qu'Armel avait créé : L'enoteca. Celui-ci ne se contente pas d'ailleurs d'évoquer le suivi du chantier, mais plusieurs articles sont consacrés aux différentes régions italiennes et à leur vins. Il faut noter au passage que CasaVino, c'est aussi un site de vente en ligne de vins transalpins.

Dès lors, un mix d'admiration et de curiosité nous animent, à l'heure de découvrir ce nouvel établissement (dès la semaine prochaine!...), où pourront se retrouver, certains soirs, les supporters du FCNA et de la Juventus de Turin (pardon, c'était dans une vie antérieure, ça!...). D'aucuns y devinent une déco très cosy (mais fan tutte, alors?...). Je connais quelques étudiants qui sont déjà curieux de s'y rendre!... Et je me réjouis d'avance de séjourner à Nantes, pendant deux jours, courant octobre, pour des raisons professionnelles et ainsi, me transporter, pour quelques heures, au coeur du Piémont ou de la Toscane, à moins que ce ne soit dans le Frioul ou dans les Pouilles!... Verres en main, peut-être avec quelques amateurs de passage!...

Comments

[docadn]

Pour une bonne nouvelle, c'est une bonne nouvelle devant moi aussi prochainement passer par Naoned, je ne manquerai pas de m'y arrêter...Nous vous souhaitons bonne chance Armel pour cette belle aventure...

[armel]

Merci, Philippe, pour cette note super sympa.
Clémentine : oui, il y aura de l'Amarone, c'est même difficile de faire sans, c'est une appellation majeure de l'Italie.

[Clémentine]

Ah! les vins italiens...! Il y aura de l'Amarone? parceque je pourrais faire la route depuis Paris rien que pour une bonne bouteille d'Amarone!

[Tiuscha]

de la chance ! J'avoue que mon caviste développe bien aussi le rayon italien et c'est tant mieux !