La Pipette aux quatre vins

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2 octobre 2006

Valais, Vinea, Vétroz : vraiment top!...

Valais, Vinea, Vétroz : vraiment top!...

Septembre débute à peine et, à peine pensons-nous à la rentrée! Les vacances sont encore trop proches pour ne pas revenir dans le vignoble valaisan. Pour découvrir celui-ci, deux options : 1- Vous montez au Col de la Forclaz , entre la vallée de Chamonix...

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27 septembre 2006

Décuvage au Domaine Aloha, Brem sur Mer

Décuvage au Domaine Aloha, Brem sur Mer

Je ne sais si Samuel Mégnan pense parfois, au cours de ces semaines de vendanges, aux heures douces et bleues passées sur sa planche de surf, à attendre la vague, mais, après des fins de journées comme celle-là, il n'est pas impossible que franchir la...

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21 septembre 2006

Le Piémont : si proche et si méconnu!...

Le Piémont : si proche et si méconnu!...

A la vue d'une carte routière du nord de l'Italie , on se demande parfois comment nous n'allons pas plus souvent à la découverte des grands vins piémontais. Venant de Nice, ou du nord des Alpes, en moins de trois heures, vous êtes à Turin . Une demi-heure...

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17 septembre 2006

Vendanges au Domaine Aloha, Brem sur Mer

Vendanges au Domaine Aloha, Brem sur Mer

Au Domaine Aloha , à Brem sur Mer, en Fiefs Vendéens, on vendange le week-end!... Pas toujours facile de mobiliser les vendangeuses et vendangeurs en semaine et, qui plus est, une activité d'oenologue-conseil à assumer pour Samuel Mégnan . Mais, ce dernier...

Posté par PhilR à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2006

Savoie pluvieuse, mondeuse heureuse!...

Savoie pluvieuse, mondeuse heureuse!...

Je vous le concède!... Voilà un titre quelque peu tiré par les cheveux!... Surtout au terme d'une journée passée en Savoie, d'abord sous un soleil timide, puis terminée sous un déluge à ne pas mettre un vacancier vendéen dehors!... Inévitablement, fin...

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13 juin 2006

Domaine Philippe Delesvaux, où le terroir a bonne mine!...

Domaine Philippe Delesvaux, où le terroir a bonne mine!...

Les Essards, La Haie Longue, à St Aubin de Luigné, le 24 mai 2006. Depuis quelques années, Philippe Delesvaux jouit d'un statut un peu à part, dans le microcosme du vignoble angevin. Celui du vigneron, très largement concentré sur la production de grands...

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24 mai 2006

Aloha, un nouveau spot sur la côte vendéenne!...

Aloha, un nouveau spot sur la côte vendéenne!...

Un message récent de Samuel Mégnan : Non! Il ne s'agit pas d'un nouveau blog consacré au surf!... Même si nous ne sommes qu'à quelques encablures de Brétignolles sur Mer , haut-lieu de l'activité!... Les visiteurs ne sont pas forcément à la rechercher...

Posté par PhilR à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2006

Domaine du Coulet, Matthieu Barret : un autre as pour Cornas!...

Domaine du Coulet, Matthieu Barret : un autre as pour Cornas!...

Il n'est pas encore celui que l'on cite en premier, à propos de Cornas . Clape, Thierry Allemand, quelques autres parfois... Pourtant, même s'il n'en est qu'à son cinquième millésime avec 2005, Matthieu Barret n'en est pas moins en pole position pour...

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16 avril 2006

Escapade rhodanienne et printannière

Escapade rhodanienne et printannière

Avant de proposer toute dégustation, c'est toujours un plus que de se rendre dans le vignoble, pour s'imprégner des paysages, de la lumière, des ambiances. De la vigne en ses coteaux, du vin en ses caveaux. Pas indispensable pour certains, mais tellement...

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17 janvier 2006

Rencontre à Suronde...

Rencontre à Suronde...

L'annonce, encore récente, de la vente du Château de Suronde , en Quarts de Chaume , laisse incrédule bon nombre des amateurs qui l'apprennent aujourd'hui!... Faut-il que cela soit à ce point inconcevable, qu'un vigneron passionné comme Francis Poirel...

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