La Pipette aux quatre vins

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21 juin 2017

Halloumi, emblème national, a way of live!...

Parlons fromage!... Lorsqu'on débarque à Chypre en tant que modeste ambassadeur mets et vins du pays aux mille fromages, ne serait-ce que le temps d'une courte visite, on se dit qu'il est impossible de négliger la découverte du halloumi !... Du quoi?......

Posté par PhilR à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chypre, Halloumi, Charalambides Christis, Polycarpou et Fils

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19 juin 2017

Chypre : un vignoble émergent aux racines millénaires!...

Chypre est une île, mais, c'est aussi un pays!... De ceux dont le paysage vous transporte aisément au fil des siècles de son histoire plutôt tourmentée. En quittant la voie rapide côtière qui relie Larnaka, Limassol et Paphos et en se dirigeant vers le...

Posté par PhilR à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chypre, Commandaria

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