La Pipette aux quatre vins

T'en bois une tronche!... (4)

On a beau dire et beau faire, lorsqu'on ouvre une bouteille de Patrick Meyer, on pénètre un autre univers!... C'est un peu comme le silence de la forêt, lors d'une pause sur la Transjurassienne, ou une forme de calme retrouvé, après le virement de la...

Posté par PhilR à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Dom. Julien Meyer

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22 février 2013

Vendredis du Vin # 53 : Orange Mécanik!...

J'vais vous dire, avec Sandrine , de la Pinardothèque , on pourrait en voir de toutes les couleurs!... Elle, la Liégeoise bon teint, bon ton (attention, elle n'a pas d'accent, même quand elle est interviewée en live sur Europe 1, au milieu de la nuit!),...

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Tags: Vendredis du Vin

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20 février 2013

Domaine Mélaric, Puy-Notre-Dame vaut bien un topic!...

Était-ce en 2012 ou en 2011?... Ce jour-là, dans le cadre prestigieux des Greniers St Jean, à Angers, nous découvrions les cuvées du Domaine Mélaric , si jeunes à l'époque, tant le domaine que les cuvées, mais déjà armés pour interpeller les amateurs...

Posté par PhilR à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumur, Domaine Mélaric

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18 février 2013

Des lasagnes?... Même pas peur!... On a l'antidote!...

En plus, ceux-ci n'ont rien à voir avec Findus et la famille Spanghero!... Dont certains représentants (maillot bleu, short blanc, bas rouges) étaient très connus, naguère, pour leurs mains de bonne taille, genre hachoir à rosbeefs!... Ça tombe bien,...

Posté par PhilR à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Jura, Domaine Overnoy

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15 février 2013

Tronches de vin, le guide qu'a du chien!...

Le facteur, déposant ce carton dans ma boîte aux lettres, savait-il tout ce que son geste allait provoquer en moi et autour de moi?... Pour une St Valentin, c'était quand même pas mal, comme idée, pour remplacer le bouquet de fleurs qui fanent vitesse...

Posté par PhilR à 00:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tronches de vin

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12 février 2013

Saumur, Loire et Angers

Comme une trilogie incontournable pour saluer l'ouverture de février, chaque année, le rendez-vous ligérien semble attirer de plus en plus de passionnés de la chose vineuse. Pas tous sans doute, tant la contradiction des autres aime à combattre l'addiction...

Posté par PhilR à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salons, La Dive bouteille, Greniers St Jean

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5 février 2013

Tronches de vin : le but, c'est le chemin!...

Dans à peine plus d'un mois, le 15 mars, tout ce que notre beau pays compte de bonnes librairies, mettra à votre disposition le guide qui se veut être une sorte "d'anti-guide" : Tronches de vin , le guide des vins qu'ont d'la gueule !... Au passage, je...

Posté par PhilR à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tronches de vin

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