La Pipette aux quatre vins

RE-VE-VIN 2008 : les Douceurs d'Europe Centrale

Dimanche 4 mai. Une matinée quasi estivale à St Jean de Monts . Les "ReVeVineurs" (appellation contrôlée!) se retrouvent sous le patio du Chai Carlina , pour une séance dominicale innovante. En effet, cette année, point de vigneron layonesque, les augures...

Posté par PhilR à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chai Carlina, RE-VE-VIN, St Jean de Monts, Europe, Liquoreux

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25 mai 2008

Un combiné nappe - étiquette - pipette !...

Nous sommes presque fin mai et toujours en attente d'une météo meilleure!... A l'heure du marché et sous une pluie battante, nous nous laissons tenter par de l' agneau , destiné à une grillade (sous abri!) et des patates douces , réduites en une succulente...

Posté par PhilR à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mondeuse

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18 mai 2008

Sur la plage adandonnée, strandgut et boîte percée...

Un vendredi soir... il est presque vingt heures!... C'est quasiment un privilège de disposer de la Plage des Demoiselles , à St Jean de Monts , dans ces proportions!... A peine quelques pêcheurs de pignons et le ciel, qui nous offre en ce moment, un incessant...

Posté par PhilR à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St Jean de Monts, Chinon

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16 mai 2008

RE-VE-VIN 2008 : le Off Loire

Vendredi 2 mai. Après la plage, retour sous le patio du Chai Carlina pour... un complément d'information!... Comme chacun sait, la Loire est un long fleuve et ses coteaux nombreux. Et comme on y adjoint volontiers ceux de ses divers affluents, la liste...

Posté par PhilR à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chai Carlina, RE-VE-VIN, Loire

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15 mai 2008

RE-VE-VIN 2008 : la Loire rouge 2005, d'Est en Ouest!...

Vendredi 2 mai. Non loin de l'estuaire du grand fleuve dit tranquille (St Jean de Monts n'en étant qu'à guère plus de quarante kilomètres, à vol d'oiseau!...), les amateurs étaient conviés à une grande dégustation de cuvées, version rouge, issues de dix...

Posté par PhilR à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chai Carlina, RE-VE-VIN, Loire

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11 mai 2008

Domaine Stella Nova, Les Pléiades blanc 2006

Figurez-vous qu'il s'en passe de bonnes (et de curieuses!) sur la côte vendéenne, lors de ces week-ends prolongés!... A l'heure même où, quelques amateurs passionnés de vin et de dégustation étaient réunis au Chai Carlina , à St Jean de Monts , pour apprécier...

Posté par PhilR à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Stella Nova

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10 mai 2008

RE-VE-VIN 2008 : Quart d'heure américain en Beaujolais!...

Samedi 3 mai, rendez-vous était donné aux amateurs, pour une découverte de quelques cuvées des dix crus du Beaujolais , à St Jean de Monts. Très belle séance, en matinée, grâce notamment à cette sélection, réalisée par Anne Masson , d' Inter-Beaujolais...

Posté par PhilR à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chai Carlina, RE-VE-VIN, St Jean de Monts, Beaujolais

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5 mai 2008

RE-VE-VIN 2008, après la plage, les CRs !...

... et avant les CRs, un petit bilan tourdhorizonesque!... Quelques remerciements, en premier lieu : tout d'abord à Philippe et Sylvie Gallard , qui, malgré un changement de cap et d'horizon récent, ont permis que nous nous retrouvions dans d'excellentes...

Posté par PhilR à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chai Carlina, RE-VE-VIN, St Jean de Monts

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4 mai 2008

RE-VE-VIN 2008, on ferme!...

Dimanche 4 mai, 17h, à quelques pas de la Plage des Demoiselles , à St Jean de Monts , quelques gouttes de pluie tombent des premières nuées grises du week-end!... Elles renforcent d'un cran l'émotion que l'on ressent au moment de se séparer et de reprendre...

Posté par PhilR à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chai Carlina, RE-VE-VIN, St Jean de Monts

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