La Pipette aux quatre vins

Les Vendredis du Vin, acte XXI

Les VdV aux quatre vents, aux quatre vins!... C'est Julien Marchand qui nous invite à prendre la poudre d'escampette ce mois-ci. Les vins du monde sont au programme, exceptés ceux qui sont au Top 10 du classement des pays producteurs. Exit France, Italie,...

Posté par PhilR à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendredis du Vin, Kefraya, Liban, Musar

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29 janvier 2009

La BD et le vin

Petit retour en arrière. Souvenez-vous, à l'aube du mois de juillet 2007 , je vous proposais de collecter des extraits de BD, plutôt rares, qui évoquaient le vin et la dégustation. Rendez-vous était alors pris pour un bilan vendangeur, en septembre, mais...

Posté par PhilR à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vin et BD

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28 janvier 2009

Février : un mois pour faire salon!...

Voici le mois le plus court de l'année et un des plus chargés en salons de qualité!... Janvier avait déjà de quoi motiver les grands voyageurs, avec le 6è salon Vin Passion , cher aux amis de la Cugnette, à Bron, près de Lyon, puis Millésime Bio , au...

Posté par PhilR à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salons

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25 janvier 2009

REncontres VEndéennes autour du VIN 2009 : top départ!...

Nous y voilà!... La 6è édition de RE - VE - VIN est dans les starting-blocks, si je puis dire!... Et les amateurs passionnés aussi!... Il faudra donc vous rendre à St Jean de Monts , à quelques pas de la Plage des Demoiselles , du 21 au 24 mai prochains....

Posté par PhilR à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chai Carlina, RE-VE-VIN, St Jean de Monts

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21 janvier 2009

Duel au soleil à OK corail!...

C'est la couleur dominante de la soirée!... Corail ou orange, c'est au choix!... Dans les assiettes, sur les étiquettes, il y avait matière à accords, ton sur ton!... A concordance de vue!... Mais, dans les verres, ce n'était pas le cas!... C'était là,...

Posté par PhilR à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suronde, R. Mosse, Cuisine Anjou

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18 janvier 2009

Domaine Mosse, à St Lambert du Lattay (49)

Nous voici au coeur de l' Anjou noir . Noir comme l'ardoise des Mauges, de Segré et des Coteaux-du-Layon, par opposition à l'Anjou blanc du Saumurois et du tuffeau. St Lambert du Lattay est une des principales communes viticoles de la région, ne comptant...

Posté par PhilR à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, R. Mosse, St Lambert du Lattay

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7 janvier 2009

Froid ?... Moi, jamais !...

2009 commence très fort!... -9° ce matin, dans le centre ville de La Roche sur Yon!... -10° même, quelques instants!... On est tout neuf!... Ce midi, sur les plans d'eau de la ville, les oiseaux se la jouaient!... Ils patinaient!... Et là, on ne peut...

Posté par PhilR à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2009

Vent d'est, vins de l'est !...

L'année 2009 débute comme 2008 a fini!... Par un souffle continental, qui vous saisit dès que vous mettez le nez dehors!... -2° le matin au compteur, -1° le soir!... Ayons une pensée pour tous ceux qui taillent dans le vignoble... Du coup, voici venu...

Posté par PhilR à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Arbois, Dom. de l'Octavin, St. Tissot

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1 janvier 2009

Hier soir, c'était réveillon!...

... du Nouvel An!... 2009 est là!... Et pour la transition, quoi de mieux qu'un petit repas de réveillon?... Cette année, ce dernier a pris une teinte ostensiblement maritime et, pour saluer le mois du blanc, il n'y avait pas le moindre vin rouge à table,...

Posté par PhilR à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine

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1 janvier 2009

Bonne Année 2009 !...

Voici quelques jours, Olif le Jurassique - ça fait un peu dinosaure de la blogosphère, ça!... ;-) - nous conviait à la découverte d'une BD d' Étienne Davodeau , Lulu Femme Nue , qui sera en compétition, lors du festival d'Angoulème, fin janvier prochain....

Posté par PhilR à 01:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonne Année

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