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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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21 avril 2014

Anjou : en avril, il faut suivre le fil... d'actualité!...

Anjou : en avril, il faut suivre le fil... d'actualité!...
Vous connaissez sûrement ce film culte, Les Demoiselles de Rochefort?... Eh bien, en ce mois d'avril, elles ont pris de la bouteille!... Et cela n'a rien à voir avec les dernières photos de Catherine Deneuve apparues récemment dans le New York Times!......
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1 novembre 2011

La parole de Pierre: un véritable scénario!...

La parole de Pierre: un véritable scénario!...
Voici un livre, un document que personne, dans le monde du Vin ne peut ignorer. Un véritable précis de vitiviniculture du Jura et de Pupillin, mais pas seulement!... Préparés et réalisés par Michel Campy pour les Editions Méta Jura , ces entretiens avec...
29 septembre 2011

Des bouquins dans notre cartable de la rentrée

Des bouquins dans notre cartable de la rentrée
Septembre, c'est le temps des vendanges, mais aussi des rentrées studieuses!... Et ça y est, j'ai de quoi remplir mon cartable (ma vache en Vendée!), mes livres, mes cahiers, mes BD pour la récré!... A l'heure où certains procèdent au lancement de guide...
10 janvier 2011

Si la Romanée m'était contée!...

Si la Romanée m'était contée!...
S'il est un domaine viticole mystérieux parmi les plus prestigieux, c'est bien la Romanée-Conti!... Quel amateur voire même quel professionnel, n'a pas rêvé un jour d'en franchir le portail?... Je connais des vignerons de Vosne-Romanée (et non des moindres!)...
24 novembre 2010

Pays Nantais - Beaujolais : 6-0, 6-1!...

Pays Nantais - Beaujolais : 6-0, 6-1!...
Non, ce n'est pas le résultat du dernier match de tennis de la Coupe des Régions ou de la glorieuse Coupe des Villes de Foire, mais celui d'une soirée-dégustation proposée par Vigne'Horizons à un petit groupe de Yonnais en goguette!... Vous me direz :...
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4 novembre 2010

Fortune de mer, fortune de cave!...

Fortune de mer, fortune de cave!...
Un petit voyage à St Malo , des bateaux qui prennent la mer, il n'en faut pas plus pour que le sang qui coule dans mes veines ne prenne une teinte eau salée!... J'ai des fourmis dans ma paire de TBS!... A défaut de communier avec les gars (et les filles!)...
25 septembre 2010

Crus Classés du Médoc

Crus Classés du Médoc
Nous avions suivi, en quasi-live, les aventures d' Éric Bernardin et Pierre Le Hong , le long de la célèbre D2 médocaine!... Un itinéraire que nous sommes nombreux, amateurs et passionnés, à avoir parcouru, depuis les origines de notre passion. Qui n'a...
12 mai 2010

Epicure dans le texte et entre les lignes!...

Epicure dans le texte et entre les lignes!...
Alors que quelques épicuriens et autres hédonistes, aux nuances près, prennent la route pour rejoindre St Jean de Monts , quelques lignes à destination de tous ceux qui pourront consacrer un peu de temps à la lecture, au cours de ce long week-end, du...
12 avril 2010

Une aventure médocaine!...

Une aventure médocaine!...
Quelques nouvelles d' Éric Bernardin , dont vous connaissez sans doute le blog A boire et à manger , qui ne sera pas présent cette année à St Jean de Monts, à l'occasion de RE VE VIN 2010 , lancé qu'il est dans une nouvelle aventure et occupé à peaufiner...
27 octobre 2008

Le Vin au naturel, de François Morel

Les vins "nature", finalement, c'est naturel!... Et on pourrait même faire sienne, la célèbre maxime proverbiale : chassez le naturel, il revient au galop!... Voici la dernière parution en date, proposée par les Éditions Sang de la Terre et co-éditée...
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