vendredis du vin - La Pipette aux quatre vins

Vendredis du vin # 66 : une recette goûteuse!...

Ce mois-ci, c'est Iris Rutz-Rudel , de Lisson Estate , qui nous convie à une rafale de tramontane!... La Présidente à vie des Vendredis du Vin prend la route 66, au guidon de sa Harley, à l'occasion des VdV #66 !... Vrooomm!... C'est un peu pour être...

Posté par PhilR à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendredis du Vin, Roussillon

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1 mars 2014

Vendredis du vin #63 : Eloge de (l')la (im)patience

"Patience et longueur de temps font plus que force ni que rage!..." Vous souvenez-vous à qui nous devons cette célèbre maxime, qui a valeur de morale? A Jean de la Fontaine, bien sur! Dans la fable 11 du livre 2, Le Lion et le Rat, dans laquelle, dès...

Posté par PhilR à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendredis du Vin

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29 novembre 2013

Il était une fois, une petite vigne abandonnée...

Ses raisins prenaient, depuis le début de la semaine, une jolie teinte dorée. En ce mois de septembre, les vieux ceps de fié gris allaient voir surgir une troupe de joyeux vendangeurs, venus parfois de contrées lointaines, pour la cueillette annuelle....

Posté par PhilR à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendredis du Vin

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27 avril 2013

Vendredis du Vin # 55 : Extra-time : Grolleau marque!...

A l'invite de David Faria , alias le Bicéphale Buveur , les Vendredis du Vin, #55 nous emmène au foot!... C'est même l'angoisse du gardien de but au moment du penalty!... Ça, c'était le titre d'un film allemand de Wim Wanders, millésimé 1972, à l'époque...

Posté par PhilR à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, Vendredis du Vin, Les Vignes de Babass

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22 février 2013

Vendredis du Vin # 53 : Orange Mécanik!...

J'vais vous dire, avec Sandrine , de la Pinardothèque , on pourrait en voir de toutes les couleurs!... Elle, la Liégeoise bon teint, bon ton (attention, elle n'a pas d'accent, même quand elle est interviewée en live sur Europe 1, au milieu de la nuit!),...

Posté par PhilR à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendredis du Vin

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25 janvier 2013

Vendredis du Vin # 52 : en 2013, soyez coopératif!

Pour ces premiers VdV 2013 et leur opus 52 , j'avoue avoir un peu séché sur le sujet, tant je l'avais associé, dans un premier temps, aux caves coopératives. Non qu'elles soient toutes à écarter, mais plutôt qu'elles illustrent assez rarement nos débats....

Posté par PhilR à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendredis du Vin

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29 novembre 2012

Vendredis du Vin # 51 : boire une Mort Subite avec Lucifer!...

Nouvel épisode des VdVs , le 51è , à l'invite d' Olivier Lebaron , inspiré par la Toussaint, à l'heure du choix du thème : des Vins Vivants pour fêter la Mort!... Ou imaginez le vin de vos funérailles!... Pour tout dire, j'ai passé ce stade et, après...

Posté par PhilR à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendredis du Vin

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28 octobre 2012

Vendredis du Vin # 50 : les bouteilles de 50 cl

50è VdV , 50 ans de Monsieur le Président , 50 cl!... Comme le temps passe vite, que le président ne fait pas son âge, autant prendre un flacon qui ne fait pas 50 cl, mais deux fois 50!... Un litre quoi!... Mieux uno litrozzo!... Un truc qui vous rend...

Posté par PhilR à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendredis du Vin

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27 janvier 2012

Vendredis du Vin # 42 : Les voyages et le vin

Belle matière pour le thème choisi par Guillaume Nicolas-Brion , à l'occasion du chapître 42 des VdV , premier de l'an 2012 !... L'imagination au pouvoir, pour ceux qui ont bien quelques souvenirs de voyages, mais pas forcément des plus exaltants, surtout...

Posté par PhilR à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendredis du Vin

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28 octobre 2011

Vendredis du Vin # 40 : tu es Lapierre et sur Lapierre...

... je cuisine volontiers une saucisse de Morteau avec des lentilles vertes du Puy!... Une association très "France profonde", garantie authentique : la lentille ne peut être qu'auvergnate, la saucisse jurassienne que de Morteau et le Morgon MMIX que...

Posté par PhilR à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beaujolais, Vendredis du Vin

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