Vendredis du Vin # 50 : les bouteilles de 50 cl

50è VdV, 50 ans de Monsieur le Président, 50 cl!... Comme le temps passe vite, que le président ne fait pas son âge, autant prendre un flacon qui ne fait pas 50 cl, mais deux fois 50!... Un litre quoi!... Mieux uno litrozzo!... Un truc qui vous rend gai... Gai comme un italien qui sait qu'il aura de l'amour et du vin!...

     

On a ouvert le rosé, hier soir, sur le zinc du Chai Carlina, pour trinquer à la santé du Président. Un flacon qui met du peps dans votre verre et dans votre soirée!... Souvenir remonté d'une récente escapade ardèchoise et de La Tour Cassée, incontournable lieu de villégiature, lorsqu'on séjourne ou qu'on fait étape à Valvignères, chez Claire et Jean-Claude, qui se trouve être les parents de Clémentine, vigneronne en Italie, avec son joyeux compagnon Gian Marco Antonuzi, pour le domaine Le Coste, à Gradoli, non loin de Montefiascone et du superbe lac de Bolsena. Des noms qui chantent, non?...

Source : http://oenophil.over-blog.fr

Le jambon était ibérique, mais il s'entendait bien avec le vin italien du Lazio, quelque part entre Toscane et Ombrie. De quoi nous faire un peu oublier les projets qui partent en vrille, ceux auxquels on doit se résoudre à ne pas participer et penser aux autres qui se profilent dans le lointain...